Kõrvitsavalgu vahvlid
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4-6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4-6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/6
Kalorid 189, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 13 G., süsivesikud 26 G., kiudaine 3 G., kolesterool 36 mg naatrium 334 mg suhkur 12 G.
Portsjoni suurus: 1/6
Kalorid 189, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 13 G., süsivesikud 26 G., kiudaine 3 G., kolesterool 36 mg naatrium 334 mg suhkur 12 G.
Need tervislikud valguvahvlid on tänu kodujuustule, valgupulbrile, kaerahelbedele ja kõrvitsapüreele täis valku ja kiudaineid, mille maitset täiustavad suurepäraselt kõrvitsapiruka vürtsid. Tšiiaseemned rikastavad vahvleid asendamatute oomega-3-rasvhapetega. Prae neid Belgia vahvliküpsetises ja serveeri hommikusöögiks või magustoiduks, peale puista naturaalset vahtrasiirupit või pähklivõid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass kaerahelbeid
- 3/4 tassi kodujuustu
- 0,5 tassi konserveeritud kõrvitsapüreed
- 0,5 tassi mandlipiima (või mõnda muud)
- 3 spl vaniljevalgupulbrit
- 1 spl tšiiaseemneid
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl kõrvitsapiruka vürts
- 1/4 teelusikatäit jämedat soola
- 1 suur muna
- Serveerimiseks vahtrasiirupit või teie lemmik pähklivõid
- Spetsiaalne varustus: vahvliraud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kaerahelbed, kodujuust, kõrvitsapüree, mandlipiim, valgupulber, tšiaseemned, küpsetuspulber, kõrvitsapiruka vürts, munad, vahtrasiirup, šokolaadi-pähklivõi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta vahvliraud ette.
- Jahvata kaerahelbed blenderis jahu sarnaseks. Lisa kodujuust, kõrvitsapüree, piim, valgupulber, tšiaseemned, küpsetuspulber, kõrvitsapiruka vürts, sool ja muna ning püreesta ühtlaseks massiks.
- Lusikaga pane igasse vahvliraua veerandisse 1/4 kuni 1/3 tassi tainast, olenevalt vahvliraua suurusest. Sulge kaas ja küpseta vahvleid kuldpruuniks, 5–8 minutit (või vastavalt vahvliraua tootja juhistele). Korda ülejäänud taignaga.
- Serveeri vahvleid kuumalt vahtrasiirupi või mis tahes pähklimäärdega. Vahvleid saab külmutada ja rösteris üles soojendada.
Retsepti autor - Katie Lee on Ameerika kokaraamatute autor, toidukriitik, kokk ja kirjanik.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
