Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 8 portsjonit 2 vahvlist

Kas ihkad pühadega sageli seostatavat piparkoogi aroomi? Selle Rachael Ray lihtsa retsepti abil valmivad vahvlid kõigest poole tunniga.

Koostisosad:

• 1 tass konserveeritud kõrvitsapüreed
• 3 tassi premium-nisujahu
• 4 tl küpsetuspulbrit
• 2 tl jahvatatud kaneeli
• 2 tl jahvatatud ingverit
• 1/2 tl värskelt jahitud muskaatpähklit (maitse järgi)
• 1/2 tl soola
• 4 muna kategooria CO
• 1 1/4 tassi piima
• 1/2 tassi melassi
• 2/3 tassi tumepruuni suhkrut (kindlalt pakitud)
• 1/2 tassi (110 g) sulatatud võid, pluss veidi vahvliraua määrimiseks
• Serveerimiseks siirup, vahukoor või värske puuvili

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kõrvitsapüree, esmaklassiline jahu, kaneel, ingveri juur, muskaatpähkel, piim, munad, pruun suhkur, siirup

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta vahvliraud ette.
  
  Suures kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber, kaneel, ingver, muskaatpähkel ja sool. Keskmises kausis löö munad lahti, lisa fariinsuhkur ja vahusta kohevaks.
  
  Lisa kõrvits, piim, melass ja sulatatud või. Sega kuivad ja märjad koostisosad seni, kuni need moodustavad taigna. Ära sega üle.
  
  Määri vahvliraud vähese sulatatud võiga ja prae 4 vahvlit, igaüks 4x4 ruutu. Serveeri valitud lisanditega.

Hääled: 1