Kõrvitsapüree vahvlid elektrilises vahvlirauas
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 306, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 8 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 79 mg naatrium 183 mg suhkur 9 G.
Kalorid 306, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 8 G., süsivesikud 41 G., kiudaine 2 G., kolesterool 79 mg naatrium 183 mg suhkur 9 G.
Miski ei sümboliseeri kargel sügispäeval head hommikut nii nagu need vürtsikad kõrvitsapiruka maitsega vahvlid. Hakitud pähklid ja sorts naturaalset vahtrasiirupit sobivad ideaalselt peale, aga on maitsvad ka üksi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 ja 1/4 tassi piima
- 3/4 tassi kõrvitsapüree
- 3 supilusikatäit taimeõli
- 2 spl naturaalset vahtrasiirupit + lisa niristamiseks
- 2 suurt muna, eralda valged munakollastest
- 1 tass premium-jahu
- 0,5 tassi täisterajahu
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- 1,5 tl kõrvitsapiruka maitseainesegu
- 1/4 teelusikatäit söögisoodat
- 1/8 tl soola
- Keedupihusti
- Kreeka pähklid, hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: täisterajahu, kõrvitsapüree, munad, piim, kõrvitsapiruka vürts
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta vahvliraud ette.
- Sega kausis piim, kõrvitsapüree, taimeõli, vahtrasiirup ja munakollased. Eraldi kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber, kõrvitsapiruka vürts, söögisooda ja sool. Sega jahusegu järk-järgult kõrvitsasegule ja sõtku ühtlaseks massiks (ära sõtku üle ega klopi üle).
- Pane munavalged eraldi suurde kaussi ja vahusta mikseriga (või hoogsalt käsitsi), kuni tekivad tugevad tipud, umbes 3–4 minutit. Sega vahustatud valged spaatliga ettevaatlikult taignasse, kuni need on täielikult segunenud.
- Pihusta vahvlirauda kergelt küpsetussprei või õliga ja lisa seejärel tainas. Küpseta vahvliraua juhiste järgi. Serveeri vahtrasiirupi ja hakitud pähklitega.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
