Banaanivahvlid
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 324, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 9 G., süsivesikud 49 G., kiudaine 2 G., kolesterool 85 mg naatrium 350 mg suhkur 15 G.
Kalorid 324, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 9 G., süsivesikud 49 G., kiudaine 2 G., kolesterool 85 mg naatrium 350 mg suhkur 15 G.
Banaanipüree, aromaatsed õunakoogivürtsid ja vanill annavad neile vahvlitele sooja banaanileiva maitse. Väljast krõbedad ja seest pehmed ning kohevad vahvlid sobivad ideaalselt mee, hakitud maapähklite ja värskete banaaniviiludega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi premium-jahu
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis õunakoogi maitseainesegu
- 1/4 teelusikatäit peensoola
- 1 ja 3/4 tassi toatemperatuuril hapupiima või keefirit
- 2 suurt muna
- 4 spl soolamata võid, kergelt sulatatud ja lastud jahtuda, pluss lisa vahvliraua jaoks
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 väga küps banaan, purustatud
- Serveerimiseks soojendatud mesi, viilutatud banaanid ja hakitud maapähklid
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku jahu, suhkur, küpsetuspulber, õunakoogi maitseaine ja sool. Keskmises kausis vahusta petipiim ja munad ühtlaseks massiks, seejärel lisa sulatatud või, vanill ja purustatud banaanid. Vala petipiimasegu jahusegu hulka ja sõtku tainas. Lase 10 minutit seista.
- Kuumuta ahi 95 °C-ni. Kuumuta vahvliraud. Määri vahvliraua ülemine ja alumine osa kergelt võiga.
- Täida iga vahvel umbes kolmveerandi ulatuses taignaga. Sulge kaas ettevaatlikult ja küpseta, kuni vahvlid on kuldpruunid ja krõbedad, 5–7 minutit. Tõsta valmis vahvlid ahju soojas hoidmiseks ja korda ülejäänud taignaga, määrides vahvlirauda võiga.
- Serveeri vahvleid sooja meega niristatud ja banaaniviilude ning hakitud maapähklitega puistatud.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
