Vürtsikad kõrvitsaseemned
Hääled: 3
Aeg: 25 minutit
Nii nagu segad tšilli jaoks tšillipulbrit laimimahlaga, valmista sama ka selle lihtsa eelroa jaoks. Kaks ürti, petersell ja tüümian, lisavad seemnetele värske maitse ning sool võimendab soolast maitset.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi tooreid kõrvitsaseemneid
- 2 spl oliiviõli
- 1 supilusikatäis laimikoort pluss 1 supilusikatäis laimimahla
- 1 spl hakitud värsket peterselli
- 2 teelusikatäit värskeid tüümianilehti
- 1 teelusikatäis tšillipipra pulbrit
- 1 teelusikatäis jämedat soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kõrvitsaseemned, laimimahl, tüümian, tšillipipar, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 150 °C-ni. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
Sega kausis kõrvitsaseemned oliiviõli ja laimimahlaga, kuni need on täielikult kaetud.
Eraldi väikeses kausis sega kokku laimikoor, petersell, tüümian, tšillipuder ja sool. Puista segu kõrvitsaseemnetele ja sega läbi. Laota seemned ühe kihina ettevalmistatud küpsetusplaadile. - Küpseta ahjus, segades poole peal ja pöörates panni, kuni kuldpruuniks, umbes 20 minutit. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Väljapääs2 spl.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
