Suhkruga kõrvitsaseemned


Hääled: 1

Kuidas teha - suhkrustatud kõrvitsaseemneid
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 40 minutit


Suhkruga kõrvitsaseemned - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 3 tassi röstitud kõrvitsaseemneid
  • 1/2 tassi karamellikaste või keedetud kondenspiim suhkruga
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 1 teelusikatäis kaneeliekstrakti
  • 1/2 tl cayenne'i pipart
  • 1 tass hakitud mandleid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kata küpsetusplaat kergelt küpsetusspreiga.

    Sulata suurel pannil karamellikaste ja suhkur madalal kuumusel. Kui need on lahustunud, sega hulka kaneeliekstrakt ja cayenne'i pipar. Jätka kuumutamist, kuni segu temperatuur on 160 °C (320 °F).

    Sulanud suhkur on väga kuum. Olge selle käsitsemisel äärmiselt ettevaatlik..
  2. Sega kõrvitsaseemnetega, kuni need on täielikult kaetud. Laota glasuuritud seemned küpsetusplaadile ja puista peale hakitud mandleid. Purusta seemned puulusikaga ja lase jahtuda.

    Väljapääs4 spl.

    Kulinaariaalane nõustamine


    Kui kasutad tooreid kõrvitsaseemneid, loputa ja koori need. Aseta need küpsetusspreiga kergelt määritud küpsetusplaadile eelsoojendatud ahju 120 °C (250 °F) juurde. Küpseta seemneid umbes 1 tund, segades iga 15 minuti järel. Seeme jääb koore sisse, kuid ka kest on söödav.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud