Kuidas kodus kõrvitsaseemneid keeta


Hääled: 28

Kuidas süüa teha - kuidas kodus kõrvitsaseemneid valmistada
Roa foto: Levi Brown


Toiteväärtus portsjoni kohta:

Portsjoni suurus: 100 grammi
Kalorid 446, rasva koguhulk 19.4 G., küllastunud rasvad G., valgud 18.6 G., süsivesikud 53,8 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.


Meie samm-sammult fotoretsept õpetab teile, kuidas kodus kõrvitsaseemneid õigesti valmistada.

Kõrvitsaseemned on söödavad, seega hoidke need alles, kui valmistate oma Halloweeni kõrvitsat. Kasutage neid kaunistuseks või suupisteks. Kõrvitsaseemned koosnevad kahest osast: krõbedast valgest kestast ja rohelistest seemnetest. Mõlemad osad on söödavad. Need on rikkad mineraalide, valkude ja kiudainete poolest. See on maitsev maiuspala!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • Kõrvits
  • Oliiviõli
  • Kaneel
  • Suhkur
  • Garam masala
  • Rosin
  • Suitsutatud paprika
  • Mandel
  • Parmesani juust
  • Oregano
  • Tšillimaitseaine
  • Köömned
  • Pruun suhkur



Sarnaste koostisosadega retseptid: kõrvitsaseemned

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


    Eemalda kõrvitsalt seemned ja puhasta kiud.

  1. Kuumuta ahi 150 °C-ni. Lusika abil kraabi kõrvitsast kiud ja seemned kaussi.
  2. Loputage seemneid vee all

  3. Eralda seemned kiulisest osast, loputa neid külma vee all sõelas ja raputa seejärel liigne vesi maha. Ära kuivata seemneid paberrätikutega, sest paber kleepub seemnete külge. Puuvillane köögirätik ajab asja ära.

  4. Röstitud kõrvitsaseemned ahjus

  5. Laota seemned ühe kihina määritud küpsetusplaadile ja küpseta 30 minutit, et need kuivaksid.
  6. Röstitud kõrvitsaseemned vürtsidega

  7. Sega seemned oliiviõli, soola ja valitud vürtsidega (valikud leiate altpoolt). Pane tagasi ahju ja küpseta veel umbes 20 minutit, kuni need on krõbedad ja kuldpruunid.
  8. Kõrvitsaseemned kaneeliga

  9. Tee magusaid seemneid

    Kaneeli ja suhkruga (soola lisamata).
  10. Kõrvitsaseemned India vürtsiga garam masala

  11. Rösti seemneid India vürtsidega

    Lisa garam masala vürts; pärast praadimist sega sõstardega (väikesed seemneteta rosinad).
  12. Röstitud kõrvitsaseemned paprikaga

  13. Maitsesta seemned Hispaaniapärase paprikaga

    Sega hulka suitsupaprika; pärast röstimist sega hulka hakitud mandlid.
  14. Röstitud kõrvitsaseemned oreganoga

  15. Itaalia stiilis kõrvitsaseemned

    Sega hulka riivitud parmesan ja kuivatatud oregano.
  16. Röstitud kõrvitsaseemned tšillipipraga

  17. BBQ kõrvitsaseemned

    Sega pruuni suhkruga, tšillimaitseaine chipotle ja jahvatatud köömnetega.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud