Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Pakume valikut 3 retseptist kuuma šokolaadi valmistamiseks kodus.

Koostisosad:

Lihtne kuum šokolaad

• 3 tassi külma piima
• 1/2 tassi tuhksuhkrut
• 1/4 tassi kakaopulbrit
• 1/2 tl maisitärklist
• 1/4 tl vaniljeekstrakti
• Jäme sool
• Kuuma šokolaadi lisandid:

Troopiline

• 1 spl rummi
• Vahukoor serveerimiseks
• Röstitud kookospähkel, kaunistuseks

Suitsutatud

• 1 spl viskit
• Röstitud vahukomm, kaunistuseks
• Suitsutatud sool, kaunistuseks

Rahapaja

• 1 spl piparmündi napsi
• Piparmündikommid kaunistuseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

piim, tuhksuhkur, kakao, tärklis, vaniljeekstrakt, rumm, kreem, kookoshelbed, viski, vahukomm, mündišnaps, pulgakommipulgad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Valmista alus ette: Keskmise suurusega kastrulis vahusta kokku piim, suhkur, kakao, maisitärklis, vanill ja näpuotsatäis soola. Kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel pidevalt vispeldades, kuni segu keeb, umbes 2 minutit. Vähenda kuumust keskmisele ja jätka kuumutamist vispeldades, kuni šokolaad pakseneb, umbes 30 sekundit.
2. samm
• Sega kuum šokolaad soovitud lisanditega ja serveeri kohe.

Hääled: 5