Kodune kondenspiim

Aeg: 35 minutit

Retsept omatehtud kondenspiima valmistamiseks.

Sa pole ilmselt kunagi midagi lihtsamat kui see magustoidukreem valmistanud, seega varusta end kannatlikkuse ja suure puulusikaga.

Soovitame

Retsept:

• 500 ml täispiima
  
• 480 g suhkrut
  

Keskmise suurusega paksupõhjalises kastrulis sega piim ja suhkur. Pane pliidile ja lase keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta tasasel tulel, segades õrnalt, kuni suhkur on lahustunud ja segu pakseneb ning voolab lusikalt õhukese joana alla. Jätka hautamist, kuni segu on helepruun, umbes 25–35 minutit. Vala kaussi või purki, jahuta ja hoia külmkapis kuni kasutamiseni. magusad retseptid.