Kodused maisikrõpsud
Hääled: 4
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Värskeid ja krõbedaid omatehtud Mehhiko tortillakrõpse on lihtne valmistada – prae neid pannil või küpseta ahjus. Vaja läheb vaid veidi taimeõli ja tortillat. Need krõpsud sobivad eriti hästi kokku salsakaste või guacamole.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 lameleiba maisitortilla või nisujahu
- Taimeõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tortilla
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
Röstimismeetod
Kuumuta õli suurel pannil. Lao tortillad üksteise peale ja lõika need noaga kolme piluga kuueks tükiks. Pane tortilla tükid ettevaatlikult õli sisse ja prae, kuni need on paisunud. Tõsta õlist välja ja nõruta paberrätikutel.Küpsetamismeetod
Kuumuta ahi 200 °C-ni (400 °F). Pintselda terved tortillad taimeõliga ja lõika tükkideks. Aseta küpsetusplaadile ja küpseta 5 minutit. Pööra tortillad ümber ja küpseta veel 5 minutit. Lase jahtuda ja hoia õhukindlas anumas.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
