Kõrvitsaseemned magusas ja hapukas glasuuris
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 264, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 13 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 133 mg suhkur 6 G.
Kalorid 264, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 13 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 133 mg suhkur 6 G.
Pärast suure kõrvitsa lahtilõikamist ärge visake neid hinnalisi kõrvitsaseemneid ära! Selle retsepti abil saate neid mitte ainult korralikult röstida, vaid ka maitsvaks suupisteks muuta. Oleme röstitud kõrvitsaseemnete maitset täiustanud, lisades veidi Sriracha kastet ja mett, et saavutada ideaalne tasakaal soolase ja magusa vahel.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi tooreid kõrvitsaseemneid (ühest suurest kõrvitsast)
- 2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit Sriracha kastet
- 1 spl laimikoort + 1 spl mahla
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kõrvitsaseemned, mesi, Sriracha kaste, küüslaugupulber, laimikoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 150 °C-ni. Pane kõrvitsaseemned sõelale ja loputa viljaliha ning kiudained maha. Laota seemned küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti ahjus 30–45 minutit.
- Sega seemned keskmises kausis mee, Sriracha kastme, laimikoore ja -mahlaga, seejärel lisa küüslaugupulber, 1/4 tl soola ja 1/4 tl musta pipart, katke ühtlaselt.
- Pane seemned tagasi küpsetusplaadile, laota need ühtlase kihina laiali ja küpseta, kuni need on kergelt tumenenud ja kuivad, umbes 35 minutit. Lase jahtuda, seejärel purusta tükid ja naudi!
Kategooriad:
Sarnased retseptid
