Kõrvitsalaterna koogikesed
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 10 koogikest
Keerukus: kergesti
Kogus: 10 koogikest
Selles retseptis kasutab Sandra Lee valmis koogikesi, katab need rikkaliku tumeda šokolaadiglasuuriga ja kaunistab oranži fondantfiguuriga. See maagiline muutumine võtab vaid 30 minutit.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 omatehtud muffinid ilma glasuurita (võid kasutada kõrvitsaglasuuri, kui teed neid pühadeks)
- 1 purk tumedat šokolaadiglasuuri
- 1 pakk valmis oranži mastiksit
Lisavarustus/kaunistused:
- abaluu
- taignarull
- 5 cm läbimõõduga küpsisevorm (või sama läbimõõduga kui kogu koogikeste pind)
- Väikesed, vormitud vormid või suure auguga kondiitritoodete süstlaotsad
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogike
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata iga koogike sileda ja ühtlase šokolaadiglasuuri kihiga. Pühkige spaatlit sageli ja vajadusel kastke see sooja vette, et glasuur oleks võimalikult ühtlane.
Rulli oranž fondant 0,5 cm paksuseks. Lõika ümmarguse küpsisevormiga välja 10 fondandiringi. Lõika väikeste küpsisevormidega igale ringile nägu. Aseta igale koogikesele fondandiring. Aseta koogikesed serveerimisvaagnale ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
