Pistaatsia- ja kirsimuffinid


Hääled: 1

Kuidas teha pistaatsia- ja kirsimuffineid
Roa foto: Andrew Purcell

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 minimuffinit


Pistaatsia- ja kirsimuffinid - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/3 tassi premium-nisujahu
  • 2 suurt muna
  • 6 spl (85 g) sulatatud võid
  • 1/2 tassi kooritud pistaatsiapähkleid
  • 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 2/3 tassi tuhksuhkrut, pluss veel puistamiseks
  • 12–24 keskmist kirssi koos vartega



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, pähklid, tuhksuhkur, kirss, pistaatsiapähklid

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 180 °C-ni. Kata 12-kohaline küpsetusvorm paberist küpsetuspaberiga.
  2. Jahvata köögikombainis pistaatsiapähklid, jahu, küpsetuspulber ja sool peeneks.

  3. Suures kausis vahusta tuhksuhkur ja munad, seejärel sega hulka pistaatsiapähklisegu ja sulatatud või.
  4. Vala panni igasse süvendisse 2 supilusikatäit tainast. Küpseta. minikoogikesed, kuni tainas veidi kerkib, umbes 8 minutit.

    Aseta iga koogikese keskele 1-2 kirssi ja küpseta veel 10-12 minutit, kuni need on tahenenud. Võta koogikesed ahjust välja ja lase neil vormis 10 minutit jahtuda. Seejärel võta need vormist välja ja lase täielikult jahtuda.

    Puista koogikesed tuhksuhkruga üle.

    Pakume hurma muffinite retsept.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud