Apelsiniglasuuriga koogikesed
Hääled: 6
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 muffinit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 muffinit
Apelsiniglasuuriga koogikesed - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Muffinite jaoks:
- Või, pannide määrimiseks
- 240 g võid, toatemperatuuril
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 2 suurt muna
- 2 tassi premium-nisujahu
- 1 tass petipiima
- 1 teelusikatäis söögisoodat
- Kahe apelsini koor
Apelsiniglasuurile:
- 1 tass pruuni suhkrut
- Kahe apelsini mahl
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, esmaklassiline jahu, hapupiim, Apelsinikoor, Apelsinimahl, pruun suhkur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190 °C-ni. Määri ümmargused küpsetusvormid võiga. minikoogikesed.
- Valmista muffinid: Vahusta või ja suhkur mikseriga. Lisa munad ja jätka vahustamist veel umbes 4 minutit.
- Sõelu jahu ja lisa see munasegule, segades ühtlaseks massiks. Ära sega tainast üle, muidu tulevad muffinid kõvad.
- Sega petipiim ja söögisooda ning lisa tainale, pidevalt segades. Lisa apelsinikoor ja sega uuesti läbi.
- Täida ettevalmistatud vormid kaks kolmandikku taignaga ja küpseta 12–17 minutit, kuni kuldpruuniks.
- Valmista glasuur: Sega apelsinimahl pruuni suhkruga. Seejärel vala glasuur kuumadele muffinitele.
Pakume hurma muffinite retsept.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
