Aeg: 12 tundi 10 minutit
Keerukus: keskmine
Kogus: 12 lille

See retsept võimaldab teil luua oma loodusliku kaunistuse koogile või mõnele muule magustoidule. Õrnad, glasuuritud välimusega suhkrustatud lilled näevad maagilised välja, aga nad on ka söödavad. See seade näeb heledal magustoidul vapustav välja. Kuigi see tõenäoliselt ei lisa teie roogadele maitset ega aroomi, on silmatorkav visuaalne efekt garanteeritud. Valige lihtsalt sobiv taim, eemaldage lille ümbritsevad rohelised osad ja katke kogu pind võimalikult põhjalikult suhkruga. Sobivate taimede hulka kuuluvad priimula, kurgirohi, saialill ja lavendel.

Koostisosad:

• 2 suurt munavalget, toatemperatuuril
• 1 teelusikatäis vett
• 12 söödavat lille (nt kannikesed, saialilled, roosi kroonlehed)
• 1 tass ülipeent suhkrut

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

munad, suhkur

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega väikeses kausis munavalged ja vesi ning klopi kahvliga kergelt läbi. Kasta pintsel segusse ja kata lill ettevaatlikult ja põhjalikult, kattes kroonlehtede mõlemad küljed, aga mitte liiga palju. Kuni valged on veel märjad, puista neile ettevaatlikult peent suhkrut. Aseta lilled küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 12–24 tunniks tahenema. Kasuta suhkrustatud lilli kookide ja muude magustoitude kaunistamiseks.
  
  Loe artiklit Kookide kaunistamine värskete lilledega

Hääled: 2