Kodused müslibatoonid
Hääled: 7
Aeg: 4 tundi 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12–16 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 12–16 tk.
Magusad ja tihedad Ina Garteni müslibatoonid on valmistatud kookospähklist ja mandlilaastudest ning kolme tüüpi kuivatatud puuviljadest. Enne viilutamist jahuta neid paar tundi, et need säilitaksid oma kuju.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi ekstra neitsioliiviõliga kaerahelbeid
- 1/2 tassi nisuiduhelbeid
- 1 tass laastatud mandleid
- 1 tass kookoshelbeid (ära pakki)
- 3 spl (45 g) soolamata võid
- 2/3 tassi mett
- 1/4 tassi helepruuni suhkrut (kergelt pakitud)
- 1,5 tl naturaalset vaniljeekstrakti
- 1/4 tl jämedat soola
- 1/2 tassi hakitud kivistatud datleid
- 1/2 tassi hakitud kuivatatud aprikoose
- 1/2 tassi kuivatatud jõhvikaid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kaerahelbed, täisteranisu, mandel, pähklid, kookoshelbed, mesi, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, kuupäevad, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud puuviljad, kuivatatud jõhvikad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni. Määri 20x30 cm küpsetusvorm võiga ja kata see küpsetuspaberiga.
Sega kaer, mandlid ja kookoshelbed küpsetusplaadil ning rösti ahjus 10–12 minutit, aeg-ajalt segades. Vala segu suurde kaussi ja sega hulka nisuiduhelbed. - Vähenda ahju temperatuuri 150°C-ni.
Väikeses kastrulis pane või, mesi, fariinsuhkur, vaniljeekstrakt ja sool ning lase keskmisel kuumusel keema tõusta.
Kuumuta segades 1 minut ja vala seejärel röstitud kaerahelveste segule. Lisa datlid, kuivatatud aprikoosid ja jõhvikad ning sega korralikult läbi. - Vala segu ettevalmistatud pannile. Niisuta sõrmed ja suru see kergelt panni põhja, siludes pinda.
Küpseta 25–30 minutit, kuni kuldpruuniks. Lase vähemalt 2–3 tundi jahtuda ja lõika seejärel ruutudeks. Serveeri batoone toatemperatuuril.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
