Kentucky stiilis BBQ-kaste
Hääled: 9
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: Ligikaudu 1 liiter.
Keerukus: kergesti
Kogus: Ligikaudu 1 liiter.
Kentucky stiilis BBQ-kaste - samm-sammult retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi Worcestershire'i kaste
- 1/2 tassi õunasiidriäädikat
- 2 supilusikatäit helepruuni suhkrut
- 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
- 1/4 tl jahvatatud piment
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl sibulapulbrit
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, sidrunimahl, piment, küüslaugupulber, sibulapulber, must pipar, grillikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala kastrulisse 4 tassi vett. Lisa Worcestershire'i kaste, äädikas, fariinsuhkur, sidrunimahl, piment, küüslaugu- ja sibulapulber, 1,5 tl soola ja 1/2 tl pipart. Lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust ja hauta 5 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
