Avaleht » Koostisosad Worcestershire'i kaste » Lehekülg 2
 

Worcestershire'i kaste


Autor:
Veiselihastrooganoff pastagaVaatamisi: 967

Valmista hakklihastrooganoffi stiilis praetud seentega rikkalikus kreemjas kastmes. See on kiirem kui traditsiooniliste veiselihatükkide valmistamine. Keeda pasta lisandiks samas kastmes ja sul on täielik eine ilma lisanditeta... loe edasi

Hakkliha, šampinjonid, paprika, küüslauk, porgand, sibul, tomatipasta, puljong, Worcestershire'i kaste, penne pasta, toorjuust, hapukoor, murulauk, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 259
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Itaalia lihakotleti võileivadVaatamisi: 597

See hakklihakotlett on valmistatud samast segust, mida itaallased lihapallide valmistamiseks kasutavad: hakkliha, sea- ja vasikaliha, maitsestatud parmesani ja peterselliga. Sellele on lisatud ketšupi-balsamiäädika segu, mis... loe edasi

Hakkliha, hakkliha, hakkliha, vasikaliha, valge leib, piim, munad, parmesani juust, petersell, sibul, küüslauk, ketšup, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste, puljong, salat, tomatid, punane sibul, mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Coca-Colas aeglases pliidis hautatud veiseribidVaatamisi: 1894

Aeglases pliidis saad veiseribisid poole kiiremini küpsetada kui pliidil hautades ning kastmele lisatud Coca-Cola muudab need uskumatult pehmeks ja annab neile nii rikkaliku maitse, nagu oleksid need pool päeva hautatud. Selle retsepti jaoks kasuta: loe edasi

Veise ribid, koola, Worcestershire'i kaste, tšillipulber, paprika, sibulapulber, köömned, loorberileht, maisitärklis...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 1332
Autor:
BBQ-kana kartulisalatitega aeglases pliidisVaatamisi: 807

See retsept on elupäästja, kui peate kiiresti ja maitsvalt valmistama kana koos lisandiga, näiteks õhtusöögiks pärast tööd, kui viimane asi, mida te teha tahate, on köögis askeldada. Kondita kanakoivad küpsetatakse aeglases pliidis restil, mille all samal ajal loe edasi

Kollased kartulid, kanakoivad, seller, marineeritud kurk, roheline sibul, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, fariinsuhkur, ketšup, grillikaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Idaho stiilis fritüüritud praadVaatamisi: 1450
Sisu:

Veiselihasteigi vastus kanapulkadele: väikesed steigiribad kastetakse pärast fritüürimist kaks korda maitsestatud jahusse, et luua paks ja krõbe koorik. Sööge dipikastmega, näiteks grill- või kokteilikastmega, ja lisage peale... loe edasi

Veiseliha, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, küüslaugugraanulid, sinepipulber, paprika...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1328. aasta
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Ingveriõlle marinaadis sealiharibidVaatamisi: 888

Need magusvürtsikad ja kleepuvad sealiharibid on immutatud ingveriõlle kahekordse maitsega: need marineeritakse esmalt selles ja seejärel valatakse grillimise ajal ingveriõllepõhise kastmega üle, millele lisab värske ingver omaette vürtsi. Juhised: loe edasi

Sea ribid, ingveriõlu, ingverijuur, Worcestershire'i kaste, laimimahl, ketšup, grillikaste...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 314
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kalkun küüslaugu, rosmariini ja puravikegaVaatamisi: 626

Puravikute peen maitse muudab teie pühadekalkunit tõeliselt luksuslikuks. See retsept kasutab kuivatatud puravikke. Laske neil vees leotada ja segage võiga. Seejärel hõõruge seenevõid kalkuni sisemusele ja... loe edasi

kalkun, puravikud, Worcestershire'i kaste, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Bloody Mary detokskokteil (viin valikuline)Vaatamisi: 508

See värske köögivili Bloody Mary on tõeline vitamiinipomm. See on maitsev ja väga tervislik. Soovi korral võite lisada veidi viina ja juua seda nagu täisväärtuslikku Bloody Maryt. Loetletud koostisosadest piisab nelja kokteili jaoks. Isegi teie peol... loe edasi

Ploomtomatid, porgandid, seller, paprikad, kurgid, Worcestershire'i kaste, viin...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 184
Autor:
Parimad küpsetatud oadVaatamisi: 776

Valmistage ideaalsed küpsetatud oad, mis on täis rikkalikku maitsebuketti praetud peekonist, melassist ja burboonist. Need on maitsestatud ka paprika, sinepi ja Worcestershire'i kastmega. Natuke pruuni suhkrut on ideaalne – loe edasi

Valged oad, Worcestershire'i kaste, pruun suhkur, sinep, tomatikaste, melass, küpsetatud oad, burboon, paprika...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 267
Autor:
Parim veiseliha strooganovVaatamisi: 914

Selle klassikalise veiselihastrooganoffi staar on õrn, õhukesteks ribadeks lõigatud ribeye-steik. Sellele pakutakse kahte tüüpi seeni – shiitake'i ja šampinjone –, mis on krõbedaks praetud. Rikkalik kreemjas kaste seob kõik kokku. loe edasi

Veiseliha, šampinjonseened, shiitakeseened, munanuudlid, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, valge vein, tüümian, hapukoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 936
Autor:
Vürtsikad friikartulid juustukastmegaVaatamisi: 938

Valmista ise friikartulid ja maitsev juustukaste nende kõrvale, mis on sama hea kui kiirtoidurestoranides pakutavad. Enne küpsetamist puista friikartulitele küüslaugu, sibulapulbri ja paprika maitseainete segu, mille tulemuseks on... loe edasi

Friikartulid, cheddari juust, Ameerika juust, koor, Worcestershire'i kaste, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Tšillikaste artišokkide ja spinatigaVaatamisi: 543

Paks ja rikkalik juustukaste spinati ja artišokkidega on populaarne Ameerika eelroog, mida serveeritakse kuumalt. See madala kalorsusega versioon kasutab vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu (Ameerika - loe edasi

Artišokid, spinat, cannellini oad, Neufchâtel juust, parmesani juust, mozzarella juust, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, basiilik, krõpsud...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 100
Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restorani kaasomanik
Vürtsikas juustukaste "Jalgpall"Vaatamisi: 476

Kui valmistute sõpradega spordivõistlust vaatama, looge kodus sobiv õhkkond, pöörates tähelepanu detailidele. Näiteks võiksite serveerida jalgpallikujulist eelrooga. Selles retseptis on pall vormitud toorjuustu ja riivitud... loe edasi

Pecorino Romano juust, toorjuust, cheddari juust, hapukoor, pekanipähklid, kuivatatud jõhvikad, Sriracha kaste, Worcestershire'i kaste, seller, paprika, friikartulid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 318
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, .
Küpsetatud kana ja õllekasteVaatamisi: 644
Sisu:

Tänu kahele salajasele tehnikale tuleb see kana väljast krõbe ja seest mahlane ning maitsev. Enne küpsetamist hõõrutakse kana pruunist suhkrust ja küpsetuspulbrist valmistatud kuiva marinaadiga ning jäetakse katmata - loe edasi

Küpsetuspulber, paprika, sidrunikoor, pruun suhkur, kana, hele õlu, küüslauk, või, premium-jahu, puljong, sojakaste, Worcestershire'i kaste, mädarõikakreem...
Aeg: 14 tundi 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 276
Autor: - kulinaarne kirjanik
Juustusteigi võileib seentegaVaatamisi: 668

Erinevalt traditsioonilisest juustusteigi võileivast, mis on täidetud mahlaste veiselihvidega ja niristatud pehme juustukastmega, on see versioon valmistatud seentega, kuid see on sama mahlane ja maitsev. Isegi lihasööjad ei igatse seda. loe edasi

Või, šampinjonseened, portobelloseened, kriminiseened, austerservikud, shiitakeseened, steigimaitseaine, Worcestershire'i kaste, tüümian, sibul, paprika, must pipar, jahvatatud Cayenne'i pipar, sulatatud juust, võileivakuklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 276
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Prantsuse dipivõileib karamelliseeritud sibulagaVaatamisi: 978

Prantsuse dipikastmega võileib erineb teistest võileibadest selle poolest, et seda serveeritakse tassi puljongiga (lihast küpsetamise ajal eralduv mahl), millesse võileib kastetakse ja süüakse. Vaatamata nimele ei leiutatud seda võileiba ... loe edasi

Veiseliha, tomatipasta, palsamiäädikas, puljong, Worcestershire'i kaste, tüümian, küüslauk, või, punane sibul, võileivakuklid...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 227
Kategooriad: Salatid, Liha, Muna, .
Autor:
Cobbi salatVaatamisi: 1553
Sisu:

See Ameerika Cobbi salati retsept erineb klassikalisest versioonist veidi. See sisaldab kõiki traditsioonilisi koostisosi, kuid sinihallitusjuust lisatakse kastme osana, mitte eraldi kihina, andes Cobbile ainulaadse nüansi. Kastet saab... loe edasi

Peekon, avokaado, tomatid, munad, mescluni salatisegu, kana, majonees, sinihallitusjuust, rõõsk koor, hapukoor, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 136
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Tšilli mac ja juustVaatamisi: 838

Kaks Ameerika populaarseimat kodus valmistatud rooga, makaronid ja tšilli con carne, on ühes potis. See on uskumatult maitsev ja täitev, sisaldades palju liha, pehmet juustu ja pastat. Tšilli valmistatakse eraldi hakklihast, köögiviljadest, vürtsidest ja... loe edasi

Pasta, punane sibul, küüslauk, paprika, hakkliha, tšillimaitseaine, köömned, paprika, pune, neeruba, tomatipüree, tomatipasta, või, premium-jahu, piim, toorjuust, cheddari juust, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste,...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 255
Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, Õlisegud, .
Juustupallid ja ürdikrõpsudVaatamisi: 562

Paku fännidele spordivõistluse vaatamise ajal jalgpallipalli suupistet, mis on valmistatud toorjuustu, cheddarit ja vürtse sisaldavast segust. Hakitud kreeka pähklitega kaetud pall täiendab ideaalselt juustu maitset. Ja juustupalli kõrval... loe edasi

Toorjuust, cheddari juust, Worcestershire'i kaste, terav kaste, kreeka pähklid, sibulapulber, rosmariin, tüümian...
Aeg: 40 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 437
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor:
Makaronid ja juust kreekeritega ahjusVaatamisi: 417

Ameerika omatehtud makarone ja juustu on palju erinevaid variante ja peamine erinevus seisneb erinevat tüüpi juustude kombineerimises. Selles retseptis on juustukaste valmistatud Taani Havarti, terava kollase cheddari ja valge Ameerika juustu segust. loe edasi

Pasta, või, universaalne jahu, sinepipulber, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, jahvatatud Cayenne'i pipar, piim, Havarti juust, Cheddari juust, Ameerika juust, kreekerid, Parmesani juust...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 315
Autor:
Makaronid juustuga kana ja brokkoligaVaatamisi: 681

Muutke traditsiooniline makaronid ja juust täisväärtuslikuks eineks, mis on täis kiudaineid ja valku. See retsept sisaldab makarone ja juustu koos praetud kanarinda ja blanšeeritud brokoliõisikutega. Terava cheddari, pecorino ja... loe edasi

Pasta, brokkoli, kanarinnad, või, piim, täisterajahu, sinepipulber, Worcestershire'i kaste, cheddari juust, pecorino romano juust, parmesani juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 234
Autor: - kuulus kokk
Nachod "Tšillikoer"Vaatamisi: 796

Need nachod on täidetud tšillikoera täidisega ehk hot dog serveeritakse tšilli con carne'ga (hakkliha vürtsikas tomatikastmes). Valmista hakklihakaste, lisa vorst ja kata maisilaastudega. Kata nachod heldelt - loe edasi

Hakkliha, vorstid, sibul, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, köömned, tomatikaste, maisilaastud, cheddari juust, hapukoor, salsa, roheline sibul...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 232
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Magusad ja vürtsikad tiivad ahjusVaatamisi: 1463

Üks lihtsamaid krõbedate kanatiibade retsepte, mis rõõmustab kõiki magusate ja vürtsikate kombinatsioonide austajaid. See retsept kasutab kanatiibade õlaosasid, aga soovi korral võite kasutada kogu tiiva, välja arvatud tiiva tipp. Eelnev valmistamine - loe edasi

Või, mesi, Worcestershire'i kaste, pekanipähklid, ancho tšilli, küüslaugupulber, kanatiivad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-5 Kalorisisaldus: 276
Autor: - kuulus kokk
Texase miniveiselihaburgerid chipotle ja sooja küüslauguketšupigaVaatamisi: 760

Nende kotlettide hakkliha on maitsestatud chipotle paprikaga adobokastmes, mis annab neile maitsva, rikkaliku ja suitsuse maitse. Grilli kotletid ja serveeri kuklitel omatehtud küüslauguketšupiga. loe edasi

Hakkliha, sibul, Worcestershire'i kaste, chipotle paprikad adobokastmes, grillimaitseaine, küüslauk, fariinsuhkur, praetud tomatid, cheddari juust, hamburgerisaiad...
Aeg: 16 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 297
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, .
Autor:
Prantsuse sibulakastme ja juustuga röstsaiagaVaatamisi: 538

See retsept on inspireeritud kuulsast Prantsuse sibulasupist, mida serveeritakse juusturöstsaiaga. Nagu suppki, on ka see hapukoore-majoneesikaste immutatud karamelliseeritud sibula ja tüümianiga ning sellel on elav, magus ja vürtsikas maitse. Serveerimiseks: loe edasi

Sibul, tüümian, hapukoor, majonees, Worcestershire'i kaste, baguette, Gruyère'i juust, Šveitsi juust, endiiviasalat...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 393
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Kuum spinati ja krabidipVaatamisi: 475

Valmista see pehme juustune dipikaste eriliseks sündmuseks, mis sisaldab päris krabiliha ja ohtralt tervislikku spinatit. Kolm juustusorti – koor, parmesan ja Monterey Jack – annavad eelroale rikkaliku maitse, samas kui krõbe Jaapani kate lisab veidi... loe edasi

Või, sibul, küüslauk, toorjuust, Worcestershire'i kaste, sinepipulber, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, spinat, krabiliha, Monterey Jacki juust, Parmesani juust, panko riivsai, kreekerid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 230
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Külmutamine: aeglase pliidi BBQ kana võileivadVaatamisi: 1763

Nahata ja kondita kanakoivad sobivad ideaalselt aeglase pliidi jaoks, kuna need jäävad pehmeks ja mahlaseks isegi pärast mitmetunnist hautamist. Ja kaste, milles neid hautatakse, meeldib garanteeritult igale grillisõbrale. loe edasi

Kanakoivad, ketšup, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, melass, sinep, Worcestershire'i kaste, küüslauk, hamburgerisaiad, marineeritud kurk, friikartulid...
Aeg: Kell 7. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Kodune Bloody Mary kokteilVaatamisi: 671

Viinast ja tomatimahlast valmistatud Bloody Mary kokteil on täis erksaid maitseid, magusate, hapukate, vürtsikate ja soolaste nootidega, muutes selle ideaalseks rahvapäraseks ravimiks pohmelli vastu. Suurepärane hilisõhtune joogivalik. loe edasi

Viin, tomatimahl, karpide mahl, sidrunimahl, mädarõikakreem, terav kaste, Worcestershire'i kaste, sellerisool...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 82
Autor:
Burgerid brie juustu ja friikartulitegaVaatamisi: 892

Mahlakas ja vürtsikas veiselihakotlett serveeritakse magusal brioche-koorikul kreemja sulatatud brie ja vürtsika vesiheinaga. Oodake vapustavat kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombinatsiooni. Serveerige friikartulite ja kurkidega. loe edasi

Hakkliha, friikartulid, brioche-sai, brie juust, vesihein, Dijoni sinep, veiniäädikas, šampanjaäädikas, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 800
Autor:
Steik kartulite ja kreemja spinatigaVaatamisi: 669

Veiseliha jääb mahlane ja pehme, kui küpsetad selle tervelt ja lõikad vahetult enne serveerimist steikideks. Enne liha ahju panemist pruunista see igast küljest kuldpruuniks, et mahlad säiliksid. Ja liha kõrvale lisandina: loe edasi

veiseliha, kartulid, spinat, piim, hapukoor, Worcestershire'i kaste, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 406
Kategooriad: Eelroad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kuum krabidip rantšokastmegaVaatamisi: 608

Kuum krabidip on läänes üks populaarsemaid eelroogasid kodupidudel. See on valmistatud päris krabilihast, mis on küpsetatud rikkalikus rantšokastmes ürtidega ja kaetud sulava parmesani koorikuga. Serveeritakse tulikuumalt, otse ahjust. loe edasi

Toorjuust, hapukoor, jogurt, keefir, krabiliha, parmesani juust, sidrunikoor, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, roheline sibul, rantšokaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 188
Autor:
Jamaica stiilis härjasabahautisVaatamisi: 944

See härjasaba- ja limaubahautise versioon on valmistatud Jamaica stiilis. Härjasabasid hautatakse mitu tundi maitsvas kastmes vürtsikate habanero paprikate, ingveri ja pimentidega, kuni liha on pehme ja mahlane ning kukub keelelt maha. loe edasi

Veisesabad, seller, porgand, sibul, küüslauk, ingverijuur, tomatipasta, premium-jahu, puljong, piment, tüümian, loorberileht, fariinsuhkur, Worcestershire'i kaste, habanero pipar, limaoad, roheline sibul, riis, terav kaste...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 296
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aeglase pliidi pühapäevane hautisVaatamisi: 577
Sisu:

See paks ja soojendav veise- ja köögiviljahautis on ideaalne roog talvisteks pühapäevaõhtuteks. Selle retsepti ilu seisneb selles, et see podiseb aeglases pliidis mitu tundi. Saate lisada liha, seeni ja suuri... loe edasi

Peekon, premium-jahu, veiseliha, sibul, šampinjonid, porgand, kartul, punane kartul, küüslauk, jalapeño paprika, hele õlu, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, puljong, petersell, rosmariin, fettuccine pasta, linguine pasta, cappella pasta...
Aeg: 6 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 291
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kotletid ahjusVaatamisi: 681

Ina Garten valmistab kotlette kolme tüüpi hakkliha – veise-, sea- ja vasikaliha – segust ning need tulevad väga mahlased ja rikkaliku maitsega, mis sobib ideaalselt praetud sibula ja tüümianiga. Kõikide koostisosade segamisel ärge segage liha üle. loe edasi

Sibul, tüümian, Worcestershire'i kaste, puljong, tomatipasta, hakkliha, hakkliha, hakkliha, riivsai, munad, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 264
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiselihapallid peekonigaVaatamisi: 515
Sisu:

Neid väheses veinikastmes lihapalle saab serveerida eelroana alkohoolsete jookidega kodusel peol või pearoana näiteks pastaga. Lihapallid ise on valmistatud taisest hakklihast, kuid tänu lisandile - loe edasi

Hakkliha, lihapallid, punane vein, portvein, riivsai, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, koor, loorberileht, tüümian, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 lihapalli Kalorisisaldus: 296
Autor:
Pulled pork leib BBQ-kastmegaVaatamisi: 711
Sisu:

Magus ja vürtsikas grillikaste suitsuse ja terava cheddari noodiga aitab ülejäänud pulled porki maitsvaks leivaks muuta, mida saab peol võileibade asemel eelroaks serveerida. Sealiha asemel võite kasutada rostbiifi - loe edasi

Sealiha, cheddari juust, grillikaste, Worcestershire'i kaste, sinepipulber, tšillipulber, sibulapulber, koriander, cayenne'i pipar, viski, burboon, ketšup, kapsas...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 645
Autor:
Hautatud rinnatüki võileivad BBQ-kastmegaVaatamisi: 622

Grilli maitse nautimiseks ei pea grilli sisse lülitama. Veise rinnatükki hautatakse ahjus mitu tundi omatehtud burboonist, melassist ja suitsupaprikast valmistatud grillikastmes, mille tulemuseks on mahlane, õrn ja rikkalik maitse. loe edasi

Veiseliha, õunasiidriäädikas, ketšup, melass, pruun suhkur, sinepipulber, Worcestershire'i kaste, burbooni viski, paprika, grillikaste...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Balsamiäädikaga marineeritud steik seentegaVaatamisi: 405

See retsept sisaldab grillitud steiki, mis on serveeritud kõigi klassikaliste täidetud seente maitsvate komponentidega, alates krõbedast riivsaiast kuni soolaste peekonitükkideni. Enne grillimist marineeritakse liha mitu tundi segus, mis põhineb loe edasi

Veiseliha, kriminiseened, Worcestershire'i kaste, palsamiäädikas, panko riivsai, mädarõigas, hapukoor, rosmariin, peekon...
Aeg: 8 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 252
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor:
Rukola ja steigi salat friikartulitegaVaatamisi: 798

Muutke kõik, mida te klassikalise steigi juures armastate – mahlane praeliha ja friikartulid – toekaks ja toitvaks rukolasalatiks, kus friikartulid asendavad traditsioonilisi krutoone. Salat on maitsestatud hapuka vinegretiga. loe edasi

Friikartulid, veiseliha, rukola, õunasiidriäädikas, täisterasinep, Worcestershire'i kaste, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 246
Autor:
Lihaküpsetistega võileivad 15 minutigaVaatamisi: 374

Rahulda oma lihakotletiisu kõigest 15 minutiga, valmistades traditsioonilise lihakotleti asemel õhukesi kotlette. Need grillitakse ahjus ja valmivad minutitega. Serveeritakse majoneesiga määritud kartulisaiadel mahlase... loe edasi

Hakkliha, rohelised oad, võileivakuklid, salat, Worcestershire'i kaste, provolone juust, panko riivsai, ketšup...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 816
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Paneeritud veiselihasteikVaatamisi: 694
Sisu:

See retsept sobib hästi odava ja hästi lõigatud veiselihasteigiga. Kata kotletid riivsaias, prae krõbedaks ja serveeri klassikalises kreemjas kastmes kerge magusate, värskete kirsstomatitest ja hapukastest salatitega... loe edasi

Piim, veiseliha, premium-jahu, küüslaugupulber, sibulapulber, pune, paprika, must pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, või, Worcestershire'i kaste, kirsstomatid, rohelised tomatid, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 316
Autor:
Ameerika guljašš hakkliha ja pastagaVaatamisi: 1381

Ameerika guljašš valmistatakse hakklihast ja pastast ning seda ei tohiks segi ajada Ungari guljaššiga, mis koosneb paprikaga hautatud lihast ja köögiviljadest. Selles retseptis pruunistatakse hakkliha mitmesuguste aromaatsete vürtsidega ja seejärel hautatakse tomatikastmes. loe edasi

Hakkliha, cavatappi pasta, tomatid, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, cheddari juust, petersell, Itaalia maitseained, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 422
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana katsuVaatamisi: 2993
Sisu:

Kerge, krõbeda kooriku ja mahlase sees oleva lihaga on katsu parim Jaapani roog. Traditsiooniliselt sealihast valmistatud meetod sobib hästi ka kanaga. Praetud kanarindakotletid Jaapani paneeringus - loe edasi

Ketšup, Worcestershire'i kaste, sojakaste, premium-jahu, munad, panko riivsai, kanarinnad, kapsas, riis, sidrun...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1138
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Pastaga, Liha, .
Autor:
Caesari salat kana ja pastagaVaatamisi: 1086

Penne pasta muudab klassikalise Caesari salati lastele, kes jumaldavad pastat, veelgi täidlasemaks ja isuäratavamaks. Grillitud kanarind (või grillkana) lisab veelgi maitset. Sega keedetud koostisosad kokku. loe edasi

Majonees, parmesani juust, hapukoor, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, küüslauk, penne pasta, kanarinnad, Rooma salat, seller, tomatid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 318
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbedad kanapulgad teraviljapaneeringusVaatamisi: 905

Nende uskumatult maitsvate krõbedate ribade saladus peitub magusas hommikusöögihelvestes. Enne kanarindade tükkide veeretamist nendes kata need õhukese jahukihiga ja seejärel kasta lahtiklopitud munadesse. See aitab purustatud helvestel paremini kinni jääda ja hoiab ära... loe edasi

Universaalne jahu, munad, hommikusöögihelbed, kanarinnad, ketšup, õunakaste, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2-4 Kalorisisaldus: 251
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Hakklihakotlett kuuma ketšupikastmegaVaatamisi: 625
Sisu:

„Hakklihakotlett on tee minu südamesse, eriti kui see on vürtsikas ja serveeritud kartulitega,“ tunnistab Sunny Anderson. See hakklihakotlett on valmistatud hakklihaveise ja hakklihaga tumeda kalkuni segust. Sunny soovitab kõik koostisosad kaussi panna – loe edasi

Worcestershire'i kaste, munad, must pipar, paprika, küüslauk, tüümian, Vidalia sibul, roheline sibul, hakkliha, kalkunihakkliha, valge leib, ketšup, õunasiidriäädikas, Sriracha kaste...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 243
Autor:
Krabirangoonid peekonigaVaatamisi: 669

Krabirangoonid (või krabirangoonid) on eelroog, mida armastavad kõik, isegi need, kes neid esimest korda proovivad. Kes suudaks vastu panna krõbedatele praetud wontonitele, mille sees on õrn juustu-krabitäidis? Ja kui täidises on ka tükid... loe edasi

Wontoni tainas, krabiliha, peekon, toorjuust, munad, sojakaste, Worcestershire'i kaste, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 40 kihti
Autor:
Vegan küpsetatud oadVaatamisi: 749

Nende veganküpsetatud ubade salajane koostisosa on shiitake seened. Isegi lihasõbrad ei pane peekoni puudumist tähele! Parim osa on see, et ube ei vaja leotamist; lihtsalt röstige neid aeglaselt ahjus, kuni need on pehmed ja... loe edasi

Shiitake seened, sibul, paprika, küüslauk, tšillimaitseaine, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, tomatid, burbon, melass, fariinsuhkur, Worcestershire'i kaste, sinep, valged oad, puljong...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 322
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Pastasalat rantšokastmegaVaatamisi: 482

Kui ostsite sellerivarsi eelroaks või supiks, ärge visake õrnu välimisi lehti ära. Hoidke need alles selle kreemja pastasalati jaoks. Rantšokaste, porgand ja seller täiendavad teineteist harmooniliselt igas olukorras. loe edasi

Fusilli spiraalpasta, porgand, majonees, hapukoor, murulauk, seller, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sibulapulber, küüslauk, parmesani juust, rantšokaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Parim kalkunikasteVaatamisi: 909

Samal ajal kui teie pühadekalkun küpsetab, valmistage selle kõrvale kõige maitsvam kaste. See saab oma rikkaliku maitse omatehtud puljongist, mis on valmistatud siseelunditest, sibulast ja värsketest aromaatsetest ürtidest, samuti küpsetatud kalkunist sulatatud rasvast. loe edasi

Sibul, porrulauk, kalkuni siseelundid, puljong, petersell, tüümian, rosmariin, salvei, loorberileht, esmaklassiline jahu, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 7-8 spl.
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Parim lihakookVaatamisi: 1244

Kuigi traditsiooniline Ameerika hakklihakotlett valmistatakse hakkliha, vasikaliha ja sealiha segust, kasutatakse selles retseptis ainult hakkliha, et tagada pätsi rikkaliku veiselihamaitse olemasolu. Tänu piima lisamisele loe edasi

Munad, piim, Worcestershire'i kaste, sibul, küüslauk, tüümian, ketšup, hakkliha, panko riivsai...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Juustupallid kringlipurugaVaatamisi: 1541

Neid juustupalle on nii lihtne teha ja need näevad nii isuäratavad välja, et need on kindlasti teie järgmise peo eelroaks number üks. Pallide aluseks on toorjuustu ja riivitud suitsutatud Gouda segu. Konserveeritud pimento paprikad, roheline sibul ja cayenne'i pipar... loe edasi

Toorjuust, kringel, Gouda juust, pimento pipar, Worcestershire'i kaste, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 palli
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Bloody Mary arbuusibaarVaatamisi: 822
Sisu:

Vürtsita oma suvist õuepidu selle imelise Bloody Mary šokolaadiga. Teemaks on arbuus, suve puuviljane sümbol. Igas suuruses arbuusid muudetakse serveerimiskaussideks ja nende viljalihast saab osa maiustusest. Kõige... loe edasi

Arbuus, Worcestershire'i kaste, mädarõigas, seller, sool, tomatimahl, tequila...
Aeg: 7 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 48
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Lihtne ja kiire Bolognese kasteVaatamisi: 1970

Kuigi see Bolognese kaste valmib kiiresti, on selle maitse uskumatult rikkalik ja intensiivne, justkui oleks see tundide kaupa pliidil podisema hakanud. See kõik on tänu selle salajastele koostisosadele: Worcestershire'i kastmele ja lusikatäiele kakaopulbrile. Kasutamiseks - loe edasi

Lihakaste, hakkliha, hakkliha, hakkliha, valge vein, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, piim, kakao...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Briti kuumad võileivad juustu ja küpsetatud ubadegaVaatamisi: 5 104

Küpsetatud oad muudavad teie kuumad võileivad veelgi täidlasemaks ja maitsvamaks. Kasutage eelmise õhtusöögi küpsetatud ube või konserveeritud ube. Kombineerige neid magusate tomatite ja hapuka, nätske cheddariga krõbedal... loe edasi

Valge leib, ploomtomatid, küpsetatud oad, Worcestershire'i kaste, cheddari juust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Ameerika lihakasteVaatamisi: 3092

Ameerika lihakaste erineb traditsioonilisest Itaalia versioonist veidi magusama maitse ja selgelt eristuva magusa rohelise kastme vihje poolest. See on valmistatud hakklihast, mida hautatakse vürtsikas kastmes. loe edasi

Hakkliha, hakklihakaste, tomatid, paprika, seller, küüslauk, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, loorberileht, pune...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit.
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Tomatiglasuuriga hakklihakotlett küpsetusplaadilVaatamisi: 1802

Lihakotleti küpsetamine võtab oluliselt vähem aega, kui küpsetad seda suurel küpsetusplaadil. Esiteks ei pea sa pätsi vormima; lihtsalt jaota täidis ühtlaselt kogu küpsetusplaadile. Teiseks, mida õhem on kiht... loe edasi

Hakkliha, hakkliha, sibul, küüslauk, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, munad, piim, riivsai, tšillipiprad, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Parim grillikasteVaatamisi: 5977

Kastme maitse meenutab poest ostetud Heinzi kastet – marinaadi ja lihakattega. Kuigi omatehtud grillikaste valmistatakse poest ostetud ketšupi ja steikikastmega, on maitse iseloomulik ja hästi tasakaalustatud, mõõduka magususega. loe edasi

Sibul, küüslauk, grillikaste, steikikaste, suitsulõhe, ketšup, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, melass, sinep, selleriseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 liiter
Autor:
Kansase stiilis BBQ-kasteVaatamisi: 2881

Kansase stiilis grillikaste on tomatipõhine kaste, millel on iseloomulik magus ja hapukas maitse. See sobib ideaalselt iga grillitud liha, linnuliha või ribidega. Kaste on valmistatud ketšupist ja tomatipastast koos melassi ja pruuni suhkruga. loe edasi

Barbecue-kaste, tomatipasta, ketšup, sojakaste, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, melass, loorberileht, sinepipulber, must pipar, piment, tšillihelbed, nelk, tšillipulber, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 liiter
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Salpicon tilapiagaVaatamisi: 1491

Kui soovite rabat ainulaadsel viisil serveerida, proovige salpicóni. Ladina-Ameerika riikides nimetatakse seda salatiks, mis on valmistatud hakitud kalast või lihast ja köögiviljadest hapukas kastmes. Selles retseptis kasutatakse salpicóni jaoks tilapiafileed. Prae kala. loe edasi

Tilapia, tortilla, jalapeño pipar, jääsalat, laimimahl, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Lind, .
Autor:
Türgi lihapallidVaatamisi: 2475

See retsept muudab need lahjad kalkunilihapallid veelgi mahlasemaks ja tervislikumaks tänu heldele spinati, selleri, sibula ja paprika lisamisele. Riivitud parmesani juust lisab kindlama tekstuuri ja ainulaadse maitse. Lihapallid - loe edasi

Hakkliha, spinat, marinara kaste, paprika, seller, kaerahelbed, parmesani juust, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rantšokaste ürtidegaVaatamisi: 3645

Kui oled seda omatehtud rantšokastet proovinud, ei naase sa enam kunagi poest ostetud variandi juurde! See on maitsev, ei sisalda segaseid koostisosi ja mis kõige tähtsam – uskumatult lihtne valmistada. Vaja läheb vaid majoneesi, hapukoore ja petipiima baasi. loe edasi

Rantšokaste, hapukoor, majonees, jogurt, keefir, Worcestershire'i kaste, pune, basiilik...
Aeg: 5 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Etouffee vähidegaVaatamisi: 3061

Etouffee on klassikaline kreooli köögivilja- ja vähisabahautis rikkalikus ja sametises kastmes. Alusta võist ja jahust valmistatud kastmega ning lisa järk-järgult ülejäänud koostisosad: köögiviljad, vürtsid ja lõpuks vähisabad. loe edasi

Tomatid, paprika, seller, roheline sibul, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, tšillihelbed, loorberileht, tüümian...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Naturaalsed sealihakotletid kõrvitsa-BBQ-kastmesVaatamisi: 1666
Sisu:

Grillitud liha omandab ainulaadse maitse ja imelise läike, kui seda kõrvitsa-BBQ-kastmega määrida. See kaste erineb klassikalisest kastmest oma rikkalikuma, vürtsikama maitse ja kõrvitsamagususe poolest, mis sobib harmooniliselt teiste koostisosadega. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, kõrvitsapüree, ketšup, vahtrasiirup, melass, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, küüslaugupulber, kõrvitsapiruka maitseaine, õunasiidriäädikas, paprika, grillikaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hiina stiilis lihapelmeenid piduliku laua jaoksVaatamisi: 2001. aastal

Guotie'd on praetud lihatäidisega Hiina pelmeenid, mida saab peol dipikastmega eelroaks serveerida. Selles retseptis kasutatakse valmis wonton-tainast, mida müüakse eelnevalt ruutudeks lõigatuna või - loe edasi

Hakkliha, wonton-tainas, jahvatatud Cayenne'i pipar, Worcestershire'i kaste, ketšup, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 35–40 pelmeeni
Autor: - kulinaarne kirjanik
Madala süsivesikusisaldusega salatiburgeridVaatamisi: 5 253
Sisu:

Iga burgeri võti on maitsev ja mahlane kotlett ning selle süsivesikute- ja kalorsusvaesemaks muutmiseks asenda kuklid lihtsalt salatiga. Prae hakklihakotlette Worcestershire'i kastmega, et saada keerukam maitse. loe edasi

Hakkliha, jääsalat, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, avokaado, tomatid, marineeritud kurk, jogurt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Autor: - telekokk
Ameerika grillikasteVaatamisi: 20 124

See grillikastme koosneb vaid viiest põhikoostisosast ja selle valmistamine on uskumatult lihtne: lisa kõik kastrulisse, sega ja hauta, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Kastme maitse on keerukas ja mitmetahuline, kerge hapukuse, peene magususe ja suitsuste nootidega. loe edasi

Pruun suhkur, grilliliha maitseaine, Worcestershire'i kaste, tomatipasta, must pipar, grillikaste...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Autor:
Kerge lambakarjase pirukasVaatamisi: 2773

Karjasepirukat armastatakse oma maitsva liha, kastme, köögiviljade ja kartuligarneeringu kombinatsiooni poolest. Kõik küpsetatakse ühes pannil ja näeb serveerides pidulik välja. Kuid isegi toekat rooga nagu karjasepirukas saab valmistada madala kalorsusega. Siin on mõned näited: loe edasi

Lillkapsas, kartul, hakkliha, porgand, seller, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, herned...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 305
Autor:
Karjasepirukas veiselihagaVaatamisi: 2 177
Sisu:

Valmista maitsev pühadeaegne lambakarjuse pirukas lihatäidisega, mille peal on paks kiht maitsvat kartulipüreed, ja sa ei pea lisandi pärast muretsema. Täidis on valmistatud hakklihast, mida on hautatud väikeses koguses puljongis koos... loe edasi

Hakkliha, kartulipüree, piim, parmesani juust, Worcestershire'i kaste, šampinjonseened, porgand, seller, tomatipasta, pune...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Jerky on kuivatatud veiseliha.Vaatamisi: 12 694

Kuivatatud veiseliha õhukesi tükke – kuivatatud liha – saab kodus valmistada isegi siis, kui sul pole kuivatit. Alton Brown soovitab ehitada kuivatusresti paberist kliimaseadme filtritest ja lauaventilaatorist. loe edasi

Veiseliha, Worcestershire'i kaste, sojakaste, mesi, sibulapulber, vedel suits, tšillihelbed...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Suitsutatud kalkuni trummikoivadVaatamisi: 6343
Sisu:

Enne suitsutamist pintseldatakse kalkunikintsud oliiviõli ja Worcestershire'i kastme seguga ning hõõrutakse lõhnava vürtsisegu ja pruuni suhkruga. Nii naha kui ka liha maitsvaks muutmiseks on oluline töödelda mitte ainult kiilude pinda, vaid ka alumist külge. loe edasi

Kalkun, Worcestershire'i kaste, chipotle paprika, paprika, grillikaste...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Maalähedased härjasabadVaatamisi: 4524
Sisu:

Odavatest härjasabadest saab maitsva hautise. Nende kindel tekstuur sobib ideaalselt pikaks hautamiseks veisepuljongi ja punase veini segus koos rohkete vürtside ja köögiviljadega. Saadud liha saab... loe edasi

Riis, kartulid, porgandid, Vidalia sibulad, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, punane vein, küüslaugupulber, must pipar, loorberileht, basiilik, pune...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bloody Mary tomatimahla kokteilVaatamisi: 5890

See klassikaline kokteil sisaldab tomatimahla, viina, sidrunimahla, Worcestershire'i kastet, sellerisoola, Tabasco kuuma kastet, mädarõigast ja riivitud sibulat. Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, mille tulemuseks on rikkalik ja keerukas maitse. loe edasi

Tomatimahl, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, seller, sool, Tabasco kaste, mädarõigas, viin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Inglise röstsai sulatatud juustugaVaatamisi: 2404

Walesi röstsai on krõbe röstsai, mille peal on rikkalik juustukaste. Seda saab serveerida hommikusöögiks, suupisteks või lisandiks teistele roogadele. Selles retseptis valmistatakse juustukaste õllest (porterist), raskest koorest ja... loe edasi

Rukkileib, cheddari juust, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, tume õlu, krutoonid, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 krutooni
Autor:
Sinise juustu salatikasteVaatamisi: 2339

Sinihallitusjuustu salatikaste on ideaalselt tasakaalustatud majoneesi, hapukoore, koore ja sinihallitusjuustu segu, millel on õrn ja kergelt vürtsikas maitse. Seda kasutatakse kastmena erinevatele salatitele ja dipikastmena vürtsikate praetud roogade juurde. loe edasi

Sinihallitusjuust, majonees, koor, hapukoor, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,25 spl. Kalorisisaldus: 469
Kategooriad: Eelroad, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kiire tomatikasteVaatamisi: 4328

Selle kokteilikastmega on krevetid teie peo absoluutne tõmbenumber. See on ideaalselt tasakaalustatud ketšupi ja mädarõika segu, millele on lisatud sidrunimahla, Worcestershire'i kastet ja tulist Tabascot. Vaatamata oma lihtsusele, loe edasi

Tabasco kaste, Worcestershire'i kaste, mädarõigas, ketšup, sidrun...
Aeg: 5 minutit
Ohio kalkuni tšilliVaatamisi: 3577

See roog on Ohio osariigist pärit klassikalise Ameerika tšilli Cintinnati kergem versioon. Erinevalt traditsioonilisest retseptist kasutatakse veiseliha asemel hakkliha kalkunit. Lisaks põhilistele tšillimürtsidele sisaldab see roog ka... loe edasi

Hakkliha kalkun, spagetid, šokolaad, tomatipasta, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, cheddari juust, tšillipulber, piment, koriander, kaneel, köömned, nelk, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Dieet Caesari kasteVaatamisi: 15 190

Selle kastmega saad nautida oma lemmik Caesari salatit ilma lisakalorite süümepiinadeta. See sobib ideaalselt ka taimetoitlastele ning on muna- ja anšoovisevaba. Oliiviõli kogus on vähendatud vaid kahele. loe edasi

tofu, parmesani juust, dijoni sinep, worcestershire'i kaste, punase veini äädikas...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lihtne aeglase pliidi Buffalo kana dipikasteVaatamisi: 4457

Buffalo dipikaste on populaarne maiuspala Ameerika pidudel, tuntud oma kõrge rasvasisalduse ja seega ka maitsva maitse poolest. See aeglases pliidis valmistatud versioon on valmistatud madala kalorsusega koostisosadest, kuid tulemused on sama head: loe edasi

Grillkana, toorjuust, cheddari juust, hapupiim, keefir, terav kaste, Worcestershire'i kaste, sinihallitusjuust, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, sibulapulber...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Krõbedad kanapulgad õhufritüürisVaatamisi: 27 797
Sisu:

Õhus praetud kanatiivad (kanaribad) tulevad krõbedad ja praktiliselt ilma rasvata. Riivsaia ja riivitud parmesani segule, milles kana enne praadimist veeretatakse, lisatakse vaid üks supilusikatäis oliiviõli. loe edasi

Kanarinnad, panko riivsai, parmesani juust, Dijoni sinep, majonees, hapupiim, Worcestershire'i kaste, paprika...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid grillglasuurigaVaatamisi: 3739
Sisu:

Retseptis kasutatakse pakse sealiha sisefilee kotlette, mis on lõigatud nii, et igal tükil on kaks ribi. Kotlette hõõrutakse jahvatatud musta pipra, pruuni suhkru ja suitsupaprika seguga, marineeritakse mitu tundi ja seejärel loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, õunasiidriäädikas, õunamahl, burboon, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, grillikaste, vahtrasiirup, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, must pipar, ketšup, mais, ploomid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kreemjas seenepasta sahvristVaatamisi: 3434

Kui sul on sahvris pastat, konserveeritud seeni, pakendatud puljongit, purk suhkrutamata kondenspiima ning valik maitseaineid ja kuivatatud ürte, saad valmistada maitsvat pastat! See on suurepärane valik, kui sa ei saa poest koostisosi osta. loe edasi

Farfalle pasta, kondenspiim, šerriäädikas, veiniäädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, seened, küüslaugugraanulid, till, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud krevettide kokteil "Louis"Vaatamisi: 1938

Küpseta krevette ahjus üks kord ja sa ei taha enam kunagi keedetud krevette süüa. Küpsetamine intensiivistab maitset ja muudab need veelgi isuäratavamaks. Suurepärane eelroog dipikastmega serveerimiseks. Eelküpsetatud krevetid - loe edasi

Krevetid, sidrunikoor, tšillikaste, mädarõigas, Sriracha kaste, Worcestershire'i kaste, roheline sibul, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Karamelliseeritud Vidalia sibulakastmegaVaatamisi: 2255

Vidalia sibulatel on ainulaadselt mahe ja magus maitse ning need sobivad suurepäraselt eelroogadeks nii toorelt kui ka praetult. Hauta neid pool tundi, kuni suhkrud karamellistuvad ja maitse muutub eriti... loe edasi

Vidalia sibul, toorjuust, hapukoor, majonees, Worcestershire'i kaste, küüslaugusool, sibulapulber, roheline sibul...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor: - kokk
Mini lihapallid vaarika-balsamiäädikakastmega BBQ-kastmegaVaatamisi: 2422
Sisu:

Need krõbeda koorikuga kaetud soolased lihapallid on teie peo populaarseim eelroog. Hakklihast, vürtsidest, ürtidest, sibulast ja riivitud parmesanist valmistatud lihapallid on uskumatult mahlased. Serveerimiseks aja need... loe edasi

Panko riivsai, parmesani juust, basiilik, petersell, piim, tomatipasta, munad, küüslauk, sibul, kalkunihakkliha, kupaty (praadimisvorstid), vaarikad, ketšup, fariinsuhkur, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste, paprika, vaarikamoos,...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kuulus kokk
Minivõileibade buffet: kuuma juustu ja tomati minivõileivad, Racheli minivõileivad ja Patty Melti minivõileivadVaatamisi: 3 159
Sisu:

Kui korraldate sõpradega õhtusööki, et vaadata mängu, filmi või mängida lauamänge, on ideaalne maiuspala mitmesugused miniatuursed kuumad võileivad. Need on maitsvad, täidavad, neid on lihtne kätega süüa ilma, et toit sassi läheks, ja mis kõige tähtsam, neid on lihtne teha. loe edasi

Või, rukkileib, köögiviljasalat, kalkun, hapukapsas, cheddari juust, must leib, Šveitsi juust, ploomtomatid, murulauk, hakkliha, Worcestershire'i kaste, sibul, steikimaitseaine...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Erinevad, .
Edamame ubade suupisteseguVaatamisi: 1885

See krõmpsuv suupistesegu on suurepärane maiuspala kodupidudele. Saate seda pakkuda ka külalistele pearoa ootamise ajal või kiireks suupisteks kaasa võtta. See sisaldab paisutatud riisiruute hommikusöögihelvestest, riisiküpsiseid, - loe edasi

Paisutatud riis, kreekerid, chow mein nuudlid, edamame oad, maapähklid, või, sojakaste, Worcestershire'i kaste, seesamiõli, tšilliõli, viie vürtsi maitseaine, küüslaugupulber, teravili...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 18. sajand
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Peaaegu kuulsad Rootsi lihapallidVaatamisi: 5363
Sisu:

Nüüd saad kodus nautida "Kuulsaid Rootsi lihapalle kreemjas kastmes, täpselt nagu IKEA" – ära aga unusta pohlamoosi! Lihapallid on valmistatud hakkliha, sea- ja veiseliha, vürtside ja riivsaia segust. loe edasi

hakkliha, hakkliha, riivsai, piment, Worcestershire'i kaste, munad, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 lihapalli
Autor:
Naturaalse meega glasuuritud sealihakotletid bataadipüreegaVaatamisi: 1734

Me kasutame naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need valmivad kiiresti ning on mahlased ja pehmed. Oluline on neid mitte üle küpsetada ja need kohe ahjust välja võtta, kus need kõigepealt küpsetatakse ja seejärel vürtsika meekastmega pintseldatakse. loe edasi

Sea sisefilee, bataat, apelsinimahl, Cajun maitseaine, Worcestershire'i kaste, tüümian, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 492
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Rootsi kalkunilihapallid õunagaVaatamisi: 2359
Sisu:

Need isuäratavad lihapallid vürtsikas kastmes on ideaalne idee hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks kodus. Kuigi need on valmistatud tailihast kalkunihakklihast, muudab riivitud õun need mahlaseks, pehmeks ja... loe edasi

Rukkileib, piim, Worcestershire'i kaste, või, šalottsibul, õunad, küüslauk, kaneel, kalkunihakkliha, munad, jahu, puljong, petersell, murulauk...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor:
Steigiburger hapukapsagaVaatamisi: 3375
Sisu:

See burger on valmistatud seelikulihast, mis on odav lõik härja diafragmast, mida hinnatakse selle maitse poolest. Enne pannil praadimist marineeritakse steik tervelt kuiva ürdisegu, sealhulgas kadakamarjaga. loe edasi

Sinepiseemned, kadakamarjad, must pipar, piment, loorberileht, kaneel, ingverijuur, veiseliha, majonees, ketšup, mädarõigas, veiniäädikas, Worcestershire'i kaste, šalottsibul, hapukapsas, köömned, Šveitsi juust...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Steik kartulisalati ja rantšokastmegaVaatamisi: 1 133

Majoneesist ja hapupiimast, vürtsidest ja värsketest ürtidest valmistatud rantšokaste lisab sellele roale rikkalikult maitset. See segu määritakse enne grillimist veiseliha küljele ja seda kasutatakse ka kartulisalati maitsestamiseks selleriga ja soolase vesiheinaga. Veiseliha valmistamiseks... loe edasi

Punased kartulid, kartulid, seller, majonees, Dijoni sinep, hapupiim, keefir, Worcestershire'i kaste, paprika, murulauk, veiseliha, vesihein, rantšokaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Autor:
Salisbury steik kartulipüreegaVaatamisi: 1732

Salisbury steik on roog, mida erinevalt kallitest steikidest saab endale iga päev õhtusöögiks lubada. See on kotlet, mis on valmistatud erinevat tüüpi hakkliha segust kastmes sibula või, nagu selles retseptis, porgandi ja selleriga. Kotletid - loe edasi

Punased kartulid, kartulid, hakkliha, hakkliha, hakkliha, vasikaliha, panko riivsai, munad, sibul, tüümian, Worcestershire'i kaste, või, porgand, seller, puljong, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 663
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Õunaglasuuriga kanatiivad õunasalatigaVaatamisi: 1419

Kanatiivad küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja kui need on peaaegu valmis, pintseldatakse neid aurustatud õunasiidri (filtreerimata, magustamata õunamahl), õunasiidriäädika ja Worcestershire'i kastme glasuuriga. Grilli neid ja... loe edasi

Kanatiivad, paprika, õunamahl, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, või, õunad, seller, roheline sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Spagetid lihapallidega "Burger"Vaatamisi: 1477

See tervislik burger meeldib kõigile, eriti kiirtoidusõpradele. See on valmistatud nagu spagetid ja lihapallid ning on täis kõiki toeka burgeri maitseid. Keedetud pasta segatakse tomatikastmega ja serveeritakse mahlase... loe edasi

Spagetid, hakkliha, Rooma salat, marineeritud kurk, Worcestershire'i kaste, sinep, cheddari juust...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 541
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Tomatisalat Caesari kastme ja peekoni-parmesani krõpsudegaVaatamisi: 1573

Salat koosneb kihiti asetatud tomativiiludest, millele on niristatud anšoovise-Caesari vinegretti. Tomatite peale asetatakse kuhi värsket vesiheina. Selle kergelt mõrkjas maitse täiendab ideaalselt tomatite magusust. Ja kõige tipuks... loe edasi

Salat tomatitega, Worcestershire'i kaste, anšoovised, peekon, parmesani juust, küüslauk, vesihein, rukola...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 195
Autor: - kuulus kokk
Kalabria stiilis antipastoVaatamisi: 1918
Sisu:

Antipasto alla Calabrese on Itaalia eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga viilu leiba. See koosneb värskete ja marineeritud köögiviljade segust, mis on segatud vürtsikas tomatikastmes tuunikalaga. Tänu oma suurele suurusele loe edasi

Tuunikala, anšoovised, kapparid, artišokid, marineeritud kurk, oliivid, mustad oliivid, pepperoncino paprikad, lillkapsas, šampinjonseened, porgand, seller, veiniäädikas, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, mädarõigas, röstsai...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Grillitud sibulad burboonikastmesVaatamisi: 2080

Praetud sibulad on liha lemmiklisand. Neid eelistatakse sageli nende valmistamise lihtsuse tõttu, kuna neid saab liha kõrvale praadida või selle kõrvale asetada. Grilli magusaid sibulaid, lõigates need paksudeks viiludeks. loe edasi

Vidalia sibul, köögiviljasalat, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste, ketšup, burboon, grillikaste...
Aeg: 30 minutit
Autor:
Praetud rohelised tomatid krevettidega remoulade'isVaatamisi: 1649
Sisu:

See roog on traditsiooniliselt Cajun'i roog, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Krevette pošeeritakse vürtsikas puljongis ja serveeritakse vürtsika kreooli sinepi, ketšupi, majoneesi, kuuma kastme ja värskelt hakitud peterselli remoulade-kastmega. loe edasi

Rohelised tomatid, krevetid, valged pipraterad, loorberileht, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hautatud pinto oadVaatamisi: 3659

Pinto oad on Mehhiko köögis tavaline koostisosa. Lihtsaim versioon on keedetud oad kanapuljongis sibula, tšillipulbri ja peekoniga, mis annab roale rikkaliku ja keeruka maitse ning peene suitsuse maitse. Oad enne - loe edasi

Pinto oad, tšillimaitseaine, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, murulauk, peekon...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud