Kuum spinati ja krabidip
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 230, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 12 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 2 G., kolesterool 75 mg naatrium 438 mg suhkur 2 G.
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 230, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 12 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 2 G., kolesterool 75 mg naatrium 438 mg suhkur 2 G.
Valmista see pehme juustune dipikaste päris krabiliha ja rohke tervisliku spinatiga eriliseks sündmuseks. Kolm tüüpi juustu – koor, parmesan ja Monterey Jack – annavad sellele eelroale rikkaliku maitse, samas kui krõbe panko-kate lisab uskumatu tekstuuri ja muudab selle imeliseks. Dipikastet keedetakse esmalt kastrulis pliidiplaadil, seejärel küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja serveeritakse kohe kuumalt kreekeritega kastmiseks ja nautimiseks. Teie külalised on rõõmsad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit soolamata võid
- 1 väike sibul, peeneks hakitud
- 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud
- 220 g toorjuustu
- 1 teelusikatäis Worcestershire'i kastet
- 0,5 tl kuiva sinepit
- 0,5 tl paprikat
- 1/8 tl cayenne'i pipart
- 450 g külmutatud hakitud spinatit, sulatatud ja võimalikult palju vett välja pigistatud
- 220 g krabilihatükke, mis on sorteeritud kooretükkide eemaldamiseks
- 0,5 tassi riivitud Monterey Jacki juustu
- 3 spl riivitud parmesani
- 2 spl. panko riivsai
- Kreekerid serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: või, sibulad, küüslauk, kohupiim, Worcestershire'i kaste, sinepipulber, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, spinat, krabiliha, Monterey Jacki juust, Parmesani juust, panko riivsai, kreekerid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 220°C-ni.
- Sulata keskmises kastrulis või keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk, maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta aeg-ajalt segades, kuni sibul on pehme, umbes 6 minutit. Lisa toorjuust, Worcestershire'i kaste, kuiv sinep, paprika ja Cayenne'i pipar ning sega, kuni juust on täielikult sulanud. Lisa spinat ja krabiliha, segades, et need kuumeneksid läbi. Lisa juust ja maitsesta soola ja pipraga.
- Vala kaste väikesesse ahjuvormi ja puista peale panko riivsaia. Aseta vorm küpsetusplaadile ja küpseta umbes 15 minutit, kuni see mullitab ja on kuldpruun.
- Serveeri dipikastet kuumalt kreekeritega.
Retsepti autor - Valerie Bertinelli on Ameerika näitlejanna.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
