Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10

Nautige selles hapukoorekastmes maitsvat magusa ja vürtsika röstitud küüslaugu, värskendava rohelise sibula ja soolaste, krõbedate peekonitükkide kombinatsiooni, mida serveeritakse eelroana koos krõpsude või kreekeritega kastmiseks.

Koostisosad:

• 2 küüslaugupead
• 1,5 tassi hapukoort
• 3/4 tassi majoneesi
• 6 viilu peekonit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

küüslauk, roheline sibul, hapukoor, majonees, peekon, Worcestershire'i kaste

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kärbi kahe küüslaugupea ots ära, nirista peale oliiviõli, mässi fooliumisse ja rösti 200 °C juures 45 minutit, kuni küünised on pehmed; lase jahtuda.
2. samm
• Sega röstitud küüslauk 1,5 tassi hapukoore, 3/4 tassi majoneesi, hakitud murulaugu ja rohelise sibulaga. Lisa Worcestershire'i kastet ning soola ja pipart maitse järgi. Lisa 6 viilu hakitud peekonit.

Hääled: 5