Küpsetatud kartulipüree
Hääled: 3
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Suurte kartulite ahjus röstimine annab kartulipüreele rikkalikuma, küpsetatud kartuli maitse. Need sisaldavad ka vähem vett kui keedetud kartulid, mistõttu on need koore ja võiga kombineerituna eriti kreemjad. See küpsetusmeetod vabastab ka teie pliidiplaadi ruumi, muutes need ideaalseks kiireteks pühadeõhtusöökideks.
Soovitame
Retsept:
Kuumuta ahi 260 °C-ni. Aseta 6 keskmist Russet Burbanki kartulit otse ahjurestile ja küpseta umbes 35 minutit, kuni need on pehmed. Lõika iga kartul pooleks ja eemalda viljaliha; tõsta suurde kaussi. Lisa kaussi 1 1/2 tassi sooja vahukoort, 4 untsi (110 g) tükeldatud soolatud võid, 1 1/2 teelusikatäit jämedat soola ja paar näpuotsatäit värskelt jahvatatud musta pipart ning purusta korralikult. Kata teise võitükiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
