Kartulipüree põhiretsept
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
See lihtne kartulipüree retsept aitab teil leida õige kartulite, piima ja või suhte. Sõltuvalt teie eelistatud kartulipüree konsistentsist – tükiline või sile – purustage see kartulipurusti, kahvli või kartulipurustiga. Kasutage seda retsepti alusena ja katsetage maitsetega, lisades täiendavaid koostisosi, näiteks ürte, vürtse, praetud sibulat või juustu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg Russet-Burbanki kartuleid
- 1 tass kuuma piima
- 50–100 g võid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, piim, kartulipüree
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane 1 kg (2,3 naela) koorimata Russet Burbanki kartuleid suurde kastrulisse ja kata külma veega; maitsesta ohtralt soolaga. Lase tasasel tulel podiseda ja keeda umbes 45 minutit, kuni kartulid on pehmed. Kurna, koori kartulid ja pane tagasi kastrulisse; lisa 1 tass (1,5 untsi) kuuma piima ja 50–100 g (2–3 untsi) toatemperatuuril võid. Püreesta kartulipudri või kahvliga (ära töötle köögikombainis). Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
