Kartulipüree ürtidega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 210, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 3 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 3 G., kolesterool 34 mg naatrium 373 mg suhkur 2 G.
Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 210, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 3 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 3 G., kolesterool 34 mg naatrium 373 mg suhkur 2 G.
Elavdage klassikalise kartulipüree maitset, lisades terve hulga värskeid ürte. Roheline sibul, petersell ja till on ideaalne kombinatsioon, muutes need ideaalseks lisandiks igale lihale, linnulihale või kalale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 900 g koorimata kartuleid
- 1 tass täispiima
- 110 g soolamata võid
- 2 spl hakitud värsket murulauku
- 2 spl hakitud värsket tilli
- 2 spl hakitud värsket peterselli
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid keskmise suurusega kastrulisse, kata külma veega ja lisa 2 supilusikatäit soola. Lase keema tõusta ja hauta kaaneta umbes 45 minutit, kuni kartulid on pehmed. Kurna.
- Koori kartulid ja pane need potti tagasi (soovi korral püreesta need köögiviljahakklihamasina või kartulipurustiga). Püreesta kartulid piima ja võiga kahvli või kartulipurusti abil. Lisa murulauk, till, petersell ja 2 teelusikatäit soola; maitsesta pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
