Röstitud rabarberi kompott
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See retsept toob esile noore ja mahlase rabarberi erksa maitse. Roosadest vartest saab kiiresti valmistada kompoti, mida saab kasutada moosi määrimiseks, röstsaia peal või lisada jäätisele või pudrule. Lisaks rabarberile vajate vaid suhkrut ja veidi vaniljet.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 vart rabarberit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rabarber
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika 3 rabarberivart 0,5 cm paksusteks tükkideks. Tõsta väikesesse ahjuvormi ja sega 0,5 tassi suhkru ja näpuotsatäie soolaga.
- Küpseta 175 °C juures umbes 25 minutit, kuni rabarber on pehme. Sega hulka 1/4 tl vaniljeekstrakti. Serveeri jäätise või keeksiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
