Aeg: 23 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Maitsva ja aromaatse mustikamoos ehk kompoti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Külmutatud mustikaid saab kasutada selle delikatessi valmistamiseks aastaringselt ning need sobivad ideaalselt pannkookide, jäätise ja muude küpsetiste või magustoitudega. Mustikakompott on madala suhkrusisaldusega, vaid veerand tassi iga kahe tassi marjade kohta, ja see on valmistatud sidrunimahlaga. Tulemuseks on väga tasakaalustatud marjamaitse, mis pole liiga lääge.

Koostisosad:

• 2 tassi külmutatud mustikaid
• 3 supilusikatäit vett
• 1/4 tassi suhkrut
• 2 teelusikatäit sidrunimahla

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mustikas, suhkur, sidrunimahl

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega väikeses kastrulis 1 tass mustikaid, vesi, suhkur ja sidrunimahl. Kuumuta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Lisa ülejäänud mustikad ja kuumuta sageli segades veel 8 minutit. Serveeri soojalt.

Hääled: 2