Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Apteegitilli juur oma lagritsa maitsega täiendab ideaalselt magusaid ja vürtsikaid sibulaid selles küpsetatud kartuli lisandis, mis sobib ideaalselt peaaegu iga liharoaga. Väikesi kartuleid ei pea koorima; peske need lihtsalt hoolikalt ja lõigake pooleks. Küpsetatud kartulite krõbedad koored on tõeline maiuspala!

Koostisosad:

• 450 g noori kartuleid
• 1 apteegitilli juur

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartul, fenkoli sibul, salvei

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane 450 g pooleks lõigatud kartuleid küpsetusplaadile koos 1 õhukeselt viilutatud fenkolijuure, 1 õhukeselt viilutatud valge sibula, 6 hakitud küüslauguküüne, 8 salveilehe ja 3 supilusikatäie oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga.
2. samm
• Küpseta 220°C juures 35–40 minutit, kuni kuldpruun ja krõbe, segades poole peal. Maitsesta soolaga ja nirista peale oliiviõli.

Hääled: 1