Salat punase kapsa ja fenkoliga


Hääled: 1

Kuidas valmistada - punase kapsa ja fenkoli salat
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: --
Keerukus: kergesti

Punase kapsa ja fenkoli salati retsept, mis on maitsestatud hapukoore, sellerisoola, köömnete ja õunasiidriäädikaga.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/2 pea punast kapsast, hakitud
  • 1 apteegitilli sibul, õhukeselt viilutatud
  • Hakitud rohelised (till, murulauk)
  • 1/3 tassi hapukoort
  • 3 supilusikatäit õunasiidriäädikat
  • 1 teelusikatäis köömneid
  • 1 tl sellerisoola
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Valmista kaste salatikausis: sega hapukoor, õunasiidriäädikas, köömned, sellerisool ja rohelus.
  2. Lisa punane kapsas, fenkol ning maitsesta soola ja jahvatatud pipraga. Kata kinni ja pane 20 minutiks külmkappi.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud