Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Mis saab, kui hautada pintoube peekoni, õlle ja vürtsidega? Purjus oad! Või frijoles borrachos, nagu seda Mehhikos sibula, küüslaugu ja köömnetega lihtsalt valmistatavat rooga nimetatakse ning selle valmistamine võtab vaid 15 minutit. Serveeri seda soojade tortiljade või tostadadega ja loputa alla Mehhiko õllega.

Koostisosad:

• Kaks purki (400 g) pintoube
• 1/4 tassi hakitud koriandrit
• 1 laimi mahl
• 0,5 tl jahvatatud köömneid

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pinto oad, lubi, koriander, peekon, köömned

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Prae suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel taimeõlis 8 minutit 3 viilu peekonit, 1 hakitud sibulat, 2 hakitud küüslauguküünt ja ½ tl jahvatatud köömneid, jämedat soola ja musta pipart. Lisa ½ tassi tumedat Mehhiko õlut; hauta 1 minut.
2. samm
• Lisa kaks 400-grammist purki loputatud pintoube ja 1 tass vett; hauta 5 minutit. Sega hulka 1/4 tassi hakitud koriandrit ja 1 laimi mahl.

Hääled: 1