Hautatud edamame oad maisi ja peekoniga
Hääled: 4
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Hautatud edamame oad maisi ja peekoniga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass (180 g) külmutatud sojaubasid edamame, sulatamine
- 1/2 tassi maisi
- 1/4 tassi peeneks hakitud punast paprikat
- 1/2 tassi hakitud punast sibulat
- 1 teelusikatäis purustatud küüslauku
- 2 spl tumedat seesamiõli
- 2 õhukest (50 g) viilu suitsutatud peekonit, ribadeks lõigatud (eelistatavalt õunasaepurul suitsutatud peekon)
- 1/2 tl jämedat soola
- 1/8 tl värskelt jahvatatud valget piment (nelk) pipar
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: edamame oad, peekon, mais, magus pipar, piment, punane sibul, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta seesamiõli kastrulis keskmisel kuumusel. Kata kaanega ja prae sibulat ja küüslauku umbes 2 minutit, kuni need on pehmenenud. Lisa peekon ja prae umbes 5 minutit, kuni rasv on sulanud ja peekon on krõbe.
- Lisa edamame oad, mais ja paprika ning kuumuta kaaneta, hoogsalt loksutades 2-3 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri edamame ube kuumalt maisi ja peekoniga.
Retsepti autor - Debbie Lee (Debbie Lee) Restoranikonsultant
Kategooriad:
Sarnased retseptid
