Kinoa ubade ja maisiga


Hääled: 1

Kuidas valmistada kinoat ubade ja maisiga
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Prae oliiviõlis 3 hakitud rohelist sibulat 1 hakitud jalapeño pipraga pehmeks. Lisa 2 teelusikatäit tomatipastat ja ½ teelusikatäit jahvatatud köömneid, jahvatatud ancho tšillit ja jämedat soola. Lisa 1 ¼ tassi vett ja ¾ tassi loputatud kinoad ja külmutatud tulel röstitud maisi. Hauta tasasel tulel 15–20 minutit, kuni vedelik on imendunud. Lisa 1 purk loputatud pinto ube ja maitsesta soolaga.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 3/4 tassi kinoat
  • 3/4 tassi külmutatud tulel röstitud maisi
  • 1 purk (400 g) pintoube



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kinoa, mais, pinto oad, ancho pipar, köömned, tomatipasta

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Prae oliiviõlis 3 hakitud rohelist sibulat 1 hakitud jalapeño pipraga pehmeks. Lisa 2 teelusikatäit tomatipastat ja ½ teelusikatäit jahvatatud köömneid, jahvatatud ancho tšillit ja jämedat soola.
  2. Lisa 1 1/4 tassi vett ja 3/4 tassi loputatud kinoad ja külmutatud tulel röstitud maisi. Hauta tasasel tulel, kuni vedelik on imendunud, 15–20 minutit. Lisa 1 purk loputatud pintoube ja maitsesta soolaga.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud