Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 15

Uusaasta roa üksikasjalik kulinaarne retsept koos fotodega.

Koostisosad:

• 350 g toorjuustu, toatemperatuuril
• 1/2 tassi majonees
• 1/2 tassi hapupiim, segu
• 1 portsjon 30 g. rantšokaste
• 450 g riivitud cheddari juustu, lase toatemperatuuril seista
• 1 tass pekanipähkleid, jämedalt hakitud
• Kreekerid või kringlikujulised krõpsud serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

toorjuust, rantšokaste, hapupiim, majonees, cheddari juust, pekanipähklid, kreekerid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Köögikombainis vahusta toorjuust, majonees, hapupiim ja rantšokaste ühtlaseks massiks. Lisa cheddari juust ja jätka segamist.
2. samm
• Kogu tainas kokku ja mässi see kilesse. Pane 30 minutiks sügavkülma tahenema. Nüüd on tainaga lihtsam töötada ja seda saab vormida mis tahes soovitud vormi. Rulli see rulliks.
3. samm
• Laota purustatud pähklid küpsetusplaadile või küpsetuspaberile. Kogu pähklid rulli pinnale. Aseta serveerimisalusele ja silu see rulliks. Aseta lähedale kreekerid või krõpsud, olenevalt sellest, kas külalised määrivad või korjavad võinuseid.

Hääled: 3