Köögivilja eelroog "Kevadine mets" rantšokastmega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 45, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 3 mg naatrium 151 mg suhkur 3 G.
Kalorid 45, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 3 mg naatrium 151 mg suhkur 3 G.
Valmista lastele tervislik eelroog erksavärviliste värskete köögiviljade ja rantšokastetega ning lõbusa esitluse jaoks aseta köögiviljad idude vahele. See on ka suurepärane lauakaunistamise idee kevad- või suvepühadeks, näiteks lihavõttepühadeks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtit
- 1/4 tassi madala rasvasisaldusega jogurtit või keefirit
- 1/4 spl värskelt riivitud parmesani
- 1 spl hakitud värsket tilli
- 0,5 tl küüslaugupulbrit
- 0,5 tl jämedat soola
- 1/4 tl sibulapulbrit
- 220 g noori porgandeid
- 220 g rohelisi herneid
- 1 kurk, viilutatud 0,5 cm paksusteks ringideks.
- 1 punane paprika, pooleks lõigatud, seemned eemaldatud ja lõigatud 1 cm laiusteks ribadeks.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kurgid, porgand, rantšokaste, küüslaugupulber, till
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega kokku jogurt, petipiim, parmesan, till, küüslaugupulber, sool ja sibulapulber. Kata kinni ja pane 1 tunniks külmkappi, et maitsed seguneksid.
- Aseta porgandid, herned, kurgid ja paprikad idudesse või jaota köögiviljad väikestesse tassidesse, et neid oleks lihtsam süüa! Serveeri kastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
