Murulauk
Neid poolkuukujuliselt täidetud saiakesi saab süüa leiva asemel koos soojade roogadega või kaasa võtta vahepalaks. Need on maitsvad, juustused ja mis kõige tähtsam, üsna lihtsad valmistada. Taigna võid hoopis ära jätta ja kasutada valmistoite. loe edasi
Need imelised muffinid sobivad ideaalselt lõbusaks hommikusöögiks või eelroaks kodupeol. Neid küpsetatakse muffinivormis, igasse süvendisse asetatakse ringikujuliselt peekon, põhjale kartuliviil ja... loe edasi
See pähkline suupiste, mis on rikas raua ja kiudainete poolest, on teie kodupeol terve pere lemmik. Need on toitvad, täidavad kõhtu ja on suurepärane viis lisada menüüsse rohkem rohelisi, muutes need millekski, mis meeldib kõigile, sest keegi ei lähe kunagi krõmpsuva suupiste pärast hulluks. loe edasi
Traditsioonilise prantsuse sibulasupi moderniseeritud versioon, mis sobib ideaalselt neile, kes jälgivad oma toitumist ja kaalu. See sisaldab minimaalselt rasva. Sibulad praetakse kaane all ja auru mõjul hakkavad... loe edasi
Supp on populaarne supp, mis on valmistatud koore, köögiviljade ja kala või mereandidega. Sajandeid tagasi oli see meremeeste ja kaluritele mõeldud hautis, kuid nüüdseks on see jõudnud restoranidesse ja muutunud peaaegu delikatessiks. Isegi selle rikkalik kalalõhn tekitab elava... loe edasi
Juustu ja peekoni maitsev kombinatsioon sobib mitte ainult võileibadele, vaid ka neutraalse maitsega kartulitele. Prae peekonitükke krõbedaks ja sega hapukoorega kartulipüree hulka. Puista peale värsket rohelist sibulat ja riivjuustu. loe edasi
Lihtsa kartulipüree lisamine rohke juustuga on suurepärane lisand. See on maitsev ja kiire. Pese väikesed kartulid hoolikalt ja keeda neid koorimata. Seejärel purusta need kartulipudruga, lisades hapukoort ja... loe edasi
Arvatakse, et kartulite koorega söömine on väga tervislik, eriti noorte kartulite puhul. Eriti kuna koorega keetmine säilitab palju kasulikke mikrotoitaineid. Enne keetmist pese kartulid hoolikalt, hõõrudes neid kareda poolega. loe edasi
Valmista kerge kartuli- ja pastinaagipüree. See pealtnäha ebatavaline juurvili annab kartulipüreele õrna magususe ja õrna vürtsika maitse. Lisaks on kartulipüree, mis koosneb kolmandikust pastinaagist, palju maitsvam... loe edasi
Küüslauk on üks populaarsemaid ja maitsvamaid kartulipüree maitseaineid. Kuid selleks, et selle karm maitse ja aroom teid ei häiriks, on kõige parem seda kartulitele lisada mitte värskelt, vaid kreemja infusioonina. Kuumuta koor võiga. loe edasi
Keedetud sellerijuur on tekstuurilt kartulitega väga sarnane, kuid sellel on isuäratavam maitse ja poole vähem kaloreid. Seetõttu saab sellest hõlpsasti valmistada maitsvat ja tervislikku kartulipüreed. loe edasi
Leivapäts lõigatakse kuubikuteks, aga mitte täielikult läbi, et kõik kuubikud püsiksid siili kombel paigal, täidetakse juustuga ja küpsetatakse ahjus. See on väga kiire, maitsev ja muljetavaldav eelroog suurele seltskonnale. Juustitäidis lisab huvitavama maitse ja... loe edasi
Ahjus küpsetatud lillkapsas, mis maitselt sarnaneb kuumade tiibadega, sobib suurepäraselt õlleeelroogiks või lihtsalt suupisteks. Kasta lillkapsaõisikud taignasse, küpseta ahjus, seejärel kata kuuma kastmega ja prae. loe edasi
Soolased muffinid võivad olla suurepäraseks eelroaks Rootsi lauas, eriti kui need on serveeritud huvitaval viisil, näiteks põhjana. Küpseta maisimuffineid, segades taignasse lisaks maisijahule ka mõned tõlvikust lõigatud terad. Anna neile... loe edasi
Keedetud munanuudlid saavad pehmema ja kreemjama tekstuuri, kui lisada võid ja crème fraîche'i ehk paksu prantsuse hapukoort. Muskaatpähkel täiendab meeldivalt nuudlite kreemjust ja roheline sibul lisab värsket maitset. Garneeringu tipphetk on... loe edasi
Keedetud sparglile peenema ilme ja maitse andmiseks aseta see vaagnale ja kata võis praetud panko riivsaia, tüümiani, murulaugu, pecorino juustu ja Meyeri sidrunikoore seguga. Erinevalt tavapärasest - loe edasi
Makaronide ja juustuga vormiroog saab rikkalikuma maitse, huvitavama tekstuuri ja uue maitse, kui seda valmistada brokoli ja lillkapsa köögiviljaseguga. Näpuotsatäis Dijoni sinepit lisab erksama maitse. See vormiroog on... loe edasi
Pidulikumat ja uhkemat lauakaunistust pühadelaual on raske ette kujutada kui suur otse ahjust võetuna tulnud praad. Rümba tagaosast lõigatud veiseliha ribi sobib ideaalselt küpsetamiseks, eriti selline: loe edasi
Londoni grill on marineeritud, pruunistatud ja õhukeselt viilutatud lihatükk. Tavaliselt valmistatakse seda ülemisest ümarast steikist või veise reietükist, mis on üsna kiuline ja lahja tükk, mida on lihtne üle küpsetada ja kuivatada. loe edasi
Sink ja munad on ühed maitsvamad ja armastatumad hommikusöögiroad. See retsept ühendab need värskelt küpsetatud juustuküpsistega, et luua maitsev ja muljetavaldav singi-munaroog eriliseks sündmuseks või pühapäevaseks hommikusöögiks. loe edasi
Kotis küpsetatud omlett juustu, singi, seente, tomatite ja ürtidega on tervislik alternatiiv praadimisele. See meetod sobib nii terviseteadlikele inimestele kui ka väikelastele omleti valmistamiseks. Lisaks... loe edasi
Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida eelroana või lisandina. Idee on selles, et kõigepealt küpsetatakse ahjus terved kartulid. Seejärel lõigatakse need pooleks ja kaevatakse viljaliha välja, et tekiks kauss, ja siis... loe edasi
Populaarne prantsuse eelroog on crudité, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, sageli viilutatud pulkadeks ja süüakse kastmes. Need eelroad on tervislikud, kiirelt valmistatavad ja mis kõige tähtsam, näevad laual erksad ja huvitavad välja. Üks originaalsemaid on... loe edasi
Kui valmistate õllepeoks krõmpsuvaid suupisteid, ärge unustage jalapeño'sid koos sibularõngaste ja kanatiibadega. Need on maitsev, vürtsikas suupiste, mis on krõbe ja täpselt parajalt vürtsikas – ideaalne... loe edasi
Tex-Mexi roog chili con carne (hispaania keeles tšilli lihaga) valmistatakse tšillipipra, liha, ubade ja vürtsidega pikka aega, lastes kõigil koostisosadel rikkalikuks maitseks seguneda. Kuid seda saab valmistada järgmiselt: loe edasi
Valmista hommikusöögiks maitsvaid ja krõbedaid kartulipannkooke ehk Ameerika kartulipannkooke. Prae neid vahvlirauas ja serveeri punase kala ja hapukoorega. Vahvlirauas valmistatud kartulipannkook tuleb krõbedam kui pannil küpsetatud kartulipannkook, eriti kui sul on... loe edasi
Valmista õrn risotto Gorgonzola juustu ja puravike rikkalike ja erksate maitsetega. Selleks, et risotto oleks kõigi koostisosade mahlaga täielikult imbunud, kasuta tärkliserikkaid riisisorte, näiteks Arborio. Hauta kreemjas... loe edasi
Eelroog, mis sobib ideaalselt õhtuks lähedastega. Prae ahjus pita-krõpse, pintselda need oliiviõliga ja veereta vürtsides ning serveeri toeka Lähis-Ida ja Araabia köögist inspireeritud kartulipüreedipudega. loe edasi
Et oma külalistele maitsva ja muljetavaldava eelroaga muljet avaldada, valmistage neid kitsejuustu ja ürtidega täidetud küpsetatud pirne, mis on mähitud krõbedasse peekonisse. Need pealtnäha erinevad koostisosad sulanduvad lõpuks kaunilt üheks – loe edasi
Uskumatult lihtne ja maitsev köögiviljaroog, mis meeldib nii veganitele kui ka kõigile, kes järgivad tervislikku toitumist. Lihtsaim viis spagettkõrvitsa serveerimiseks on see keeta, jagada "spageti" tükkideks ja maitsestada aromaatse küüslaugukastmega. loe edasi
Tuunikalasalat on üks levinumaid kalasalateid. Tuunikal pole väikeseid luid ning salat ise on kiire ja lihtne valmistada. Selles retseptis on tuunikala kombineeritud värskete ja marineeritud kurkide, Rooma salati, kikerherneste ja tomatitega. loe edasi
Väga lihtsalt valmistatav, maitsev ja täitev steigi- ja kartulisalat. Kartulitükid küpsetatakse ahjus pehmeks, steik praetakse pannil ja seejärel küpsetatakse ahjus lõpuni. Kõik serveeritakse sinihallitusjuustuga. loe edasi
See suhkruherne ja lõhega pasta retsept on suurepärane õhtusöök kogu perele. See on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks tervislik. Herned, valgu, vitamiinide ja mineraalide allikas, on väga kasulikud... loe edasi
Lihtne ja kerge suvine grillitud suvikõrvitsa retsept. Siin grillitakse suvikõrvits tervelt, kuni see on täiesti pehme, seejärel viilutatakse, puistatakse peale rohelist sibulat ja niristatakse peale vinegretti, mille peal on värskeid basiilikulehti. loe edasi
Kui sa pole kunagi varem maisitõlvikuid grillinud, siis oled sa selle retsepti peale sattunud. See hõlmab tõlvikuid grillimist ilma kestadest eemaldamata. Leota maisi enne soolases vees, et see ei... loe edasi
See praetud lõheroog rohelise salatiga sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. Seda saab teha mis tahes lõhega: lõhe, roosa lõhe, chum-lõhe jne. Peamine on kala kiiresti kuumal pannil praadida, et tal poleks aega... loe edasi
Pikka aega kasutati suvikõrvitsat vaid aiakaunistuseks ja alles umbes kaks sajandit tagasi hakati seda sööma. Nüüd kasvatatakse seda peaaegu igas aias, mis pole üllatav, kuna suvikõrvits on dieetköögivili. loe edasi
California salat on külluslik koostisosade poolest ja harmooniline kombinatsioon kontrastsetest tekstuuridest ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning keedetud munad, tihedad kikerherned ja krõmpsuvad kõrvitsaseemned. Nirista kõigele peale vinegretti, mis põhineb... loe edasi
Parim viis värskete suviste köögiviljadega roa valmistamiseks on serveerida neid toorelt. Mahlased ja krõbedad köögiviljad näevad taldrikul nii isuäratavad välja ja pakuvad maksimaalset toitainesisaldust. Valige silmapaistva salatikimbu loomiseks kõige eredamad värvid: oranž - loe edasi
Pehme pitsataigen muutub grillimisel veelgi maitsvamaks ja moodustab maitsva kooriku. Valmista sellest pitsa-inspireeritud eelroog. Kata juustukastme ja grillitud austerservikute ja šampinjonidega. loe edasi
Austrite söömise tavad Ameerikas ja Euroopas on iidsetest aegadest erinenud, mida tõendavad mitmesugused arheoloogilised väljakaevamised. Kui Euroopas süüakse austreid traditsiooniliselt toorelt, siis Ameerikas keedetakse neid ja isegi valmistatakse... loe edasi
See maitsev ja täitev eelroog on teie pühademenüü kohustuslik osa. Need rikkalikud brioche'id krõbeda kooriku, õhulise võise puru ja aromaatse seente täidisega, millel on õrn ja kreemjas maitse, on teie külaliste seas hitt. Sõtku - loe edasi
Rohelistes salatites olevad maasikad on unustamatu maitsekombinatsioon. Need lisavad salatitele ainulaadse nüansi, andes neile õrna marjase-hapuka aroomi, õrna suvise maitse, mahlase tekstuuri ja erksa välimuse. Maasikasalati võti on... loe edasi
Köögiviljalisandid on õhtusöögilaual alati olemas ja nende valmistamine ei nõua erilisi oskusi. Kõigist erinevatest köögiviljadest on porgand eriti levinud koostisosa. Teise võimalusena kaaluge keedetud, mitmevärvilisi porgandeid läikivas, heledas... loe edasi
Ideaalne vitamiinirikas salat, mis lisab teie köögiviljaroogadele mitmekesisust. Erinevalt hernestest, mida saab koorida, saab noori rohelisi herneid (või suhkruherneid või lumeherneid) süüa tervelt, lihtsalt varred ära lõigata. Selle salati jaoks valige kõige nooremad herned. loe edasi
Erksavärviline, tervislik ja uskumatult lihtne salat marineeritud ubadega. Oad on toidupoodide riiulitel saadaval peaaegu aastaringselt, on rikkad vitamiinide ja kasulike omaduste poolest ning ei vaja palju ettevalmistust. Näiteks selle salati valmistamiseks... loe edasi
Kammkarpe hinnatakse mitte ainult nende toiteväärtuse – nad on rikkad valkude, joodi ja oomega-3-rasvhapete poolest –, vaid ka kulinaarse mitmekülgsuse tõttu. Neid saab süüa toorelt, keedetult, praetult või marineeritult. Nad on maitsvad igas vormis ja igas roas. Üks neist on... loe edasi
Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeole – neid on lihtne valmistada, kerge süüa ja külalised on kindlasti maitsete kombinatsioonist hämmastunud. loe edasi
Valmista ainulaadne ja täitev kartuli- ja kitsejuustu eelroog. Viiluta keedetud kartulid, kata need juustuga ja grilli kuldpruuniks. Nirista eelroale maitsev prantsuse äädikapõhine kaste. loe edasi
BLT (peekon, salat, tomat) on klassikaline Ameerika võileivaroog. Praetud maitsekas peekon, krõbe värske salat ja küps mahlane tomat kahe viilu saia vahel arenesid hiljem salatiteks. BLT salatid ja - loe edasi
Lihakas, õrn ja uskumatult maitsev säga, millel on minimaalselt luid. See säilitab küpsetamise ajal kogu oma mahlasuse ja on väga õrn. Krõbe tainas annab sellele maitsva välimuse ja kaste täiendab seda ideaalselt. loe edasi
Quesadilla on üks Mehhiko köögi kuulsamaid roogasid. Hispaania keelest tõlgituna tähendab see sõna "juustutortilla". Õhuke nisu- või maisitortilla täidetakse riivjuustu ja erinevate köögivilja- ja lihatäidistega ning praetakse. loe edasi
Munad ja suitsulõhe on maitsev kooslus ning suurepärane idee valgurikkaks hommikusöögiks. Selle roaga sobib hästi või või toorjuustuga määritud bagel. Seda maitsvat omletti saab serveerida otse krõbedal röstsaial. See on kõige parem süüa... loe edasi
See kanakoibade retsept meeldib kindlasti neile, kellele meeldivad vürtsikad toidud. See rikkalik roog võlub teid oma maitse, pikantsuse ja rafineeritusega. Sinepimarinaad muudab liha mahlasemaks ja annab sellele vürtside aroomi. loe edasi
Õrn lõhefilee, grillitud ürdiseguga, grillitud ananassiga, kaunistatud värskete ürtidega ja serveeritud vürtsika avokaadokastmega. Seda rooga saab valmistada õues kaasaskantava grilli või... loe edasi
Primavera on klassikaline pastaroog, mis on valmistatud värsketest ürtidest ja püreestatud pastaks. Selles retseptis kasutatakse populaarset penne pastat ja rohelisi köögivilju, nagu beebiherned, spargel ja lokkis spargel. loe edasi
Ärge laske end petta. Need pole tavalised kaks korda küpsetatud kartulid: krõbeda kartulipüree all peitub toekas veiseliha- ja köögiviljatäidis. Ja erinevalt vormiroast on ka need kartuli"kartulid" söödavad. loe edasi
Proovige söögisoodaga õhulisi küpsetisi valmistada ja te ei pöördu enam kunagi poest ostetud valikute juurde tagasi. loe edasi
Vaatamata pealtnäha töömahukale ettevalmistusele on roog üsna lihtne valmistada ja pakub suurepärast maitset. Sidrunikoor ja värsked ürdid sobivad harmooniliselt teiste koostisosadega, muutes selle retsepti teiste seast silmapaistvaks. loe edasi
Samm-sammult retsept omatehtud sibula- ja ürdikrõpsude valmistamiseks. loe edasi
Uusaasta roa üksikasjalik kulinaarne retsept koos fotodega. loe edasi
Serveeri seda hõlpsasti valmistatavat juustupalli piduliku pärjana. Vormi juustust pärg väikeses Bundt-vormis või vormi juustusegust pall või palk. Kata juustupärg värviliste lisanditega ja... loe edasi
See on fantastiline maitsestatud äädika retsept salati või kalakastme jaoks. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Munad Benedictus kuumutatakse mikrolaineahjus ja serveeritakse peekoniga maisileival. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
"Need on kõige maitsvamad omatehtud homaarirullid kogu laias maailmas." - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Panisse on kikerhernepulgad, mis on algselt pärit Provence'ist. Tavaliselt serveeritakse neid pulkadena (peaaegu nagu friikartuleid), neil on krõbe välispind ja kreemjas sisemus, mis meenutab polentat. Panisse'i saab serveerida lisandina peaaegu iga roa kõrvale. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Cheddar, Monterey Jack ja Parmesani juust moodustavad rikkaliku ja maitsva makaroni- ja juustukastme aluse, nagu on kajastatud ajakirjas Food Network Magazine. See kiire roog valmistatakse täielikult pliidiplaadil, seega ei pea te sel tänupühal millestki loobuma. loe edasi
Tyleri gratääni võti peitub maitsekihilisuses. Esmalt praadib ta peekoni, seejärel riivib peekonirasvas kapsa ja laotab peale kartuliviilude segu, mis muutub rõvedalt... loe edasi
Kasutage seda Tyler Florence'i retsepti ja keetke oma kartuleid loorberilehtedega, et need algusest peale maitset lisaksid. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega. loe edasi
Juustu eelroa üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.









































































































