Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Kasutage seda Tyler Florence'i retsepti ja keetke oma kartuleid loorberilehtedega, et need algusest peale maitset lisaksid.

Koostisosad:

• 1,8 kg kooritud ja neljaks lõigatud kartuleid
• 1 loorberileht
• Soola ja jahvatatud musta pipart
• 2 tassi rasket koort
• 3 spl (45 g) võid
• 2 spl hakitud murulauku

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartulipüree, loorberileht, murulauk, kreem, kartul

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane kartulid suurde kastrulisse, lisa loorberileht, 2 supilusikatäit soola ja kata külma veega. Lase keskmisel-kõrgel kuumusel keema tõusta ja hauta umbes 20 minutit, kuni kartulid on pehmed. Kurna korralikult ja eemalda loorberileht.
2. samm
• Samal ajal kuumuta väikeses kastrulis koor ja või. Suru kartulid läbi kartulipudri või peene sõela kaussi. Lisa kuum koor, maitsesta soola ja pipraga. Sega lusikaga ja lisa murulauk.

Hääled: 4