Rohelise herne ja avokaado salat
Hääled: 3
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 173, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad G., valgud 4 G., süsivesikud 11 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 173, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad G., valgud 4 G., süsivesikud 11 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Ideaalne vitamiinirikas salat, mis lisab teie köögiviljaroogadele mitmekesisust. Erinevalt kooritud hernestest võib noori lumeherneid (või suhkruherneid) süüa tervelt, eemaldage lihtsalt varred. Selle salati jaoks valige kõige nooremad, õrnad kaunad vaevu moodustunud hernestega. Lõigake need õhukesteks viiludeks ja segage pehme, küpse avokaado ja mahlase selleriga. Kreeka pähklid lisavad erilise maitse ja meeldiva krõmpsuvuse. Sidrunimahla ja oliiviõli segu sobib ideaalselt kastmeks.
Soovitame
Retsept:
Haki 300 g noori herneid õhukeselt. Sega kahe õhukeselt viilutatud sellerivarre (lehtedega) ja mõne kreeka pähkliga.
Maitsesta oliiviõli ja sidrunimahlaga. Maitsesta soola ja pipraga. Sega ettevaatlikult hulka õhukeselt viilutatud avokaado ja hakitud murulauk.
Sarnaste koostisosadega retseptid: suhkruherned, sidrunimahl, kreeka pähklid, seller, murulauk, Avokaado
Kategooriad:
Sarnased retseptid
