Avokaado, vesikressi ja apelsini salat


Hääled: 6

Kuidas teha - avokaado, vesiheina ja apelsini salat
Roa foto: Johnny Valiant

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6


Avokaado, vesikressi ja apelsini salat - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2 kimpu vesihein
  • 2 avokaado, viiludeks lõigatud
  • 2 apelsini, kooritud ja südamik eemaldatud
  • 1/4 punast sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 1/4 tassi apelsinimahla
  • 1 laimi mahl
  • 1 spl mett
  • 1/2 tl soola
  • 2 teelusikatäit Dijoni sinepit
  • Värskelt jahvatatud pipar
  • 3 spl oliiviõli
  • Hakitud röstitud sarapuupähklid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kata punane sibul külma veega ja lase 10 minutit seista. Eraldi kausis sega apelsini- ja laimimahl, mesi, sinep, oliiviõli, sool ja pipar maitse järgi.
  2. Võta sibul veest välja ja pane see salati kaussi. Lisa vesihein, avokaado, apelsinid, salatikaste ja sega läbi.

    Puista salat sarapuupähklitega.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud