Avokaado salat mündiga
Hääled: 4
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Selle avokaadosalati kõige ainulaadsem omadus on marineeritud pepperoncini paprikate kuubikuteks võtmine kastmes. Need lisavad õrna vürtsikust, mis sobib suurepäraselt rikkaliku avokaado ja värskendava mündiga. Valmis salati peale saab lisada kõrvitsaseemneid, et anda sellele maitsev krõmps ja pähkline maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 avokaado
- 1 spl piparmünti
- 140 g spinatisalati segu
- 0,5 tl Dijoni sinepit
- 0,5 tl mett
- 3 supilusikatäit kõrvitsaseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, spinat, piparmünt, salatisegu, peperoncini pipar, Dijoni sinep, mesi, kõrvitsaseemned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures salatikausis sega kokku ½ teelusikatäit Dijoni sinepit, mett, jämedat soola ja musta pipart. Lisa 2 peeneks hakitud pepperoncini paprikat, ½ väikest hakitud šalottsibulat, 3 supilusikatäit oliiviõli ja 2 supilusikatäit valge veini äädikat.
- Lisa 1 tükeldatud avokaado, 1 tass rebitud piparmünti ja 140 g spinatisalati segu; sega korralikult läbi. Puista peale 3 supilusikatäit soolatud röstitud kõrvitsaseemneid.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
