Maisi- ja avokaadosalat

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

See salat ühendab kaunilt kontrastsed tekstuurid – kindlad maisiterad, õrn avokaado, mahlased kirsstomatid ja krõbe sibul. Erksama suvise maitse ja suitsuse aroomi saamiseks grillitakse maisi eelnevalt, kuni see on kõrbenud. See salat sobib ideaalselt piknikule. Maitsesta see valge veiniäädika ja mee seguga ning naudi.

Soovitame

Retsept:

Suures kausis sega 3 supilusikatäit valget veiniäädikat 1 supilusikatäie vee, 1 teelusikatäie mee ja 1/2 teelusikatäie jämeda soolaga. Lisa pool õhukeselt viilutatud punasest sibulast ja sega; lase 20 minutit seista, segades. Pintselda 4 maisitõlvikut taimeõliga ja grilli keskmisel kuumusel 8 minutit, kuni need on söestunud. Lase jahtuda, seejärel eemalda tuumad. Lisa need sibulatele koos 2 viilutatud tomati, 1 tükeldatud avokaado ja 2 supilusikatäie hakitud peterselliga; sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga.

Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, tomatid, Avokaado, veiniäädikas, mesi

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Piknik / Tagaaia retseptid / Grill, šašlõkk / Grillitud köögiviljad ja puuviljad / Salatid / Salatid pasta ja teraviljaga / Toiduvõrgustik - retseptid / Mehhiko köök

Retseptikogud