Värskelt keedetud maisisalat
Hääled: 18
Aeg: 13 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4-6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4-6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 149, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad G., valgud 3 G., süsivesikud 19 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 149, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad G., valgud 3 G., süsivesikud 19 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kerge ja värskendav, see ülilihtne ja maitsev maisisalat sibula ja basiilikuga, mis on maitsestatud õunasiidriäädika ja oliiviõliga, on ideaalne eelroog kuumal suvepäeval. Maisi, värskete basiilikulehtede ja õunasiidriäädika kombinatsioon meeldib teile kindlasti.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 5 maisitõlvikut, kooritud
- 1/2 tassi peeneks hakitud punast sibulat (1 väike sibul)
- 3 supilusikatäit õunasiidriäädikat
- 3 spl oliiviõli
- 1/2 teelusikatäit jämedat lauasoola
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1/2 tassi julienne'iks lõigatud basiilikulehti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, punane sibul, õunasiidriäädikas, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda maisi suures potis keevas vees 3 minutit või kuni tärklis on vabanenud. Kurna mais ja kasta jääkülma vette, et keetmisprotsess peatada ja värv säilitada. Kui mais on jahtunud, lõika terad tõlvikult ära, lõigates tõlviku lähedalt.
- Suures kausis sega maisiterad punase sibula, äädika, oliiviõli, soola ja pipraga. Maitsesta enne serveerimist basiilikuga. Maitsesta ja vajadusel kohanda maitseaineid. Serveeri jahutatult või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
