Toores maisisalat tomatitega
Hääled: 12
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 346, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad G., valgud 13 G., süsivesikud 37 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 346, rasva koguhulk 18 G., küllastunud rasvad G., valgud 13 G., süsivesikud 37 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
See salat on ideaalne suvine lisand grillitud liharoogade kõrvale. Koostisosade värskus ja mitmekesine tekstuur muudavad roa veelgi huvitavamaks. See toores maisisalat on üsna kerge, värvikas ja lihtne valmistada. Soovi korral saate kastme kogust suurendada ja isegi laimimahla lisada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 värsket kõrt mais
- 1/4 tassi oliiviõli
- 3 supilusikatäit valge veiniäädikat
- 2 tassi punaseid või oranže viinamarjatomateid, pooleks lõigatud
- 250 g mozzarellat, lõigatud väikesteks kuubikuteks
- 1 kamp rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1,5 tassi värskeid basiilikulehti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, viinamarjatomatid, mozzarella juust, veiniäädikas, roheline sibul, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses kausis klopi kokku äädikas, 2 teelusikatäit soola ja näpuotsatäis pipart. Vispeldades lisa järk-järgult oliiviõli, paar tilka korraga, seejärel ühtlase joana. Lõplik kaste peaks olema sile.
- Terava noaga kraabi maisiterad tõlvikutelt maha ja pane need kaussi. Lisa tomatid, mozzarella ja roheline sibul. Vala kaste maisile ja sega, et see oleks kastmega kaetud. Kata kinni ja lase 15 minutit kuni 2 tundi seista. Enne serveerimist rebi basiilik salatisse ja sega läbi.
Väljapääs6 spl.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
