Pasta, spargli, maisi ja päikesekuivatatud tomatite salat
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Pastasalati ilu seisneb selles, et toekas ja neutraalne pastapõhi sobib hästi praktiliselt iga toiduga, olgu selleks köögiviljad, liha või kala. Lisaks sisaldab pasta maitsvaid kastmeid ja salatikastmeid, mis annavad kogu roale maitse. Kata pastaspiraalid lõhnava spargli, maisiterade ja päikesekuivatatud tomatitega ning maitsesta kõik küüslaugu-juustukastmega. Seda mitmekülgset salatit saab serveerida lisandina liha või kala kõrvale või ka iseseisva roogana.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g fusilli pastat (spiraalidena)
- 1 tass hakitud blanšeeritud sparglit
- 1 tass blanšeeritud maisiterasid
- 0,5 tassi hakitud päikesekuivatatud tomateid
- 1/4 tassi majoneesi
- 1/4 tassi hapukoort
- 1 spl sidrunimahla
- 1/4 tl peeneks riivitud küüslauku
- 3/4 spl riivitud parmesani
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: fusilli spiraalpasta, spargel, mais, päikesekuivatatud tomatid, Parmesani juust, sidrunimahl, majonees, hapukoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi. Seejärel kurna pasta sõelas ja loputa külma vee all. Tõsta kaussi.
- Lisa spargel, mais ja päikesekuivatatud tomatid.
- Valmista kaste etteSega kausis majonees, hapukoor, sidrunimahl, küüslauk, parmesan ning maitse järgi sool ja pipar. Vala kaste pastasalati peale ja sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga ning pane 3 tunniks külmkappi.
Retsept Fusilli pastasalat ja päikesekuivatatud tomatite ja kapparite kaste.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
