Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Maisisalat ubadega - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

Salat:

• 1 purk (425 g) pintoube, loputatud ja nõrutatud
• 1 ja 1/3 tassi värsket maisi (2 maisitõlvikust)
• 1 oranž või kollane paprika, seemnetest puhastatud ja kuubikuteks lõigatud
• 1/2 väikest punast sibulat, peeneks hakitud (umbes 1/4 tassi)
• 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
• 1 väike avokaado, pooleks lõigatud ja kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi hakitud koriandrit, lehti ja varsi

Tankimine:

• 1 väike küüslauguküüs
• 1,5 laimi mahl (umbes 3 spl)
• 2 teelusikatäit soola
• 1/4 tl tšillipulber
• Oliiviõli 1/4 tassi

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pinto oad, mais, magus pipar, kirsstomatid, Avokaado, laimimahl, punane sibul, küüslauk, tšillimaitseaine, koriander

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Teeme kastmePurusta küüslauguküüs ja puista peale näpuotsatäis soola. Sega kausis küüslauk, laimimahl, ülejäänud sool ja tšillipipar. Lisa järk-järgult oliiviõli, alustades mõnest tilgast ja valades seejärel õhukese joana.
  
  Salati jaoksSega oad, mais, paprika ja sibul. Lisa kaste ja sega läbi. Sega ettevaatlikult hulka tomatid, avokaado ja koriander. Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.
  
  Saate asendada salat oad mustaks.

Hääled: 2