Pasta ja roheliste ubade salat
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Pasta ja roheliste ubade salat - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi hakitud marineeritud rohelisi ube või ube, pluss 1/4 tassi soolvett
- 230 g makroonkoonuseid
- 1 väike punane sibul, peeneks hakitud
- 1/4 tassi piima
- 1/2 tassi majoneesi
- 1/4 tassi hapukoort
- 2 spl sinepit
- 1 teelusikatäis suhkrut
- 1–2 tl. kuum kaste
- 2 paprikat, hakitud
- 2 varre sellerit, hakitud
- 1/4 tassi hakitud peterselli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, rohelised oad, magus pipar, seller
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Leota punast sibulat jääveega kausis 15 minutit; nõruta ja patsuta kuivaks. Kuumuta suures potis soolatud vesi keemiseni. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi. Nõruta, tõsta pasta kaussi ja sega 3 supilusikatäie piimaga. Lase jahtuda.
- Suures kausis sega kokku majonees, hapukoor, sinep, soolvesi, suhkur, kuum kaste, ülejäänud 1 supilusikatäis piima ja 1/2 teelusikatäit soola. Lisa pasta, oad, punane sibul, paprika, seller, sellerilehed ja petersell; sega läbi. Kata pastasalat kilega ja pane vähemalt 2 tunniks külmkappi. Enne serveerimist sega läbi; maitsesta soolaga.
Retsept pasta ja suvikõrvitsa salat, maitsestatud veiniäädikaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
