Gemelli pasta pestokastme, kartulite ja roheliste ubadega
Hääled: 2
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 570, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad G., valgud 17 G., süsivesikud 71 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 570, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad G., valgud 17 G., süsivesikud 71 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Gemelli pasta pesto kastme, kartulite ja roheliste ubadega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 280 g gemelli pastat
- 230 g rohelisi ube, lõigatud nurga all kaheks osaks
- 4 väikest kartulit (umbes 230 g)
- 1 spl oliiviõli
- Jahvatatud pipar
- 200 g jahutatud pesto kaste (umbes 3/4 tassi)
- 1 teelusikatäis riivitud sidrunikoort
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: fusilli spiraalpasta, rohelised oad, sidrunikoor, pesto kaste, kartul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi, lisades oad viimaseks 2 minutiks. Pane 3/4 tassi pastakeeduvett kõrvale ja kurna ülejäänud pasta sõelas. Pane pott kõrvale.
- Samal ajal torka kartulitesse kahvliga augud. Kuumuta mikrolaineahjus umbes 5 minutit, kuni need on pehmenenud. Lase veidi jahtuda ja seejärel viiluta.
Samal pannil, kus pastat keedeti, kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel oliiviõli. Lisa kartulid, maitsesta soola ja pipraga ning prae aeg-ajalt segades kuldpruuniks, umbes 5 minutit. - Lisa pasta ja oad ning sega. Tõsta tulelt ja lisa pesto, sidrunikoor ja 1/4 tassi kõrvale pandud pastakeeduvett; sega, lisades vajadusel kõrvale pandud keeduvett juurde. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
