Fusilli spiraalpasta spinati-pähkli pestoga


Hääled: 1

Kuidas teha fusilli spiraalpastat spinati-pähkli pestoga
Roa foto: Kang Kim

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6


Fusilli spiraalpasta spinati ja kreeka pähkli pestoga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 450 g pastat fusilli
  • 3/4 tassi soolatud röstitud pähkleid ja puistamiseks veidi hakitud pähkleid
  • 1 küüslauguküüs
  • 250 g värsket spinatit, varred eemaldatud
  • 1 sidruni peenelt riivitud koor ja mahl
  • 1/3 tassi oliiviõli
  • 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
  • Värskelt jahvatatud pipar
  • Sool



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Keeda fusilli spiraalpastat: lase suures potis vesi keema tõusta ja lisa sool, lisa pasta ja keeda pakendil näidatud aega, seejärel kurna.
  2. Samal ajal valmista spinati-pähkli pesto: püreesta kreeka pähklid ja küüslauk köögikombainis, seejärel lisa spinat, sidrunikoor ja sidrunimahl. Kui köögikombain töötab, lisa väikese ülemise doseerimisava kaudu oliiviõli ja töötle 1 minut, kuni segu on ühtlane. Maitsesta 3/4 teelusikatäie soola ja pipraga.

  3. Lisa pesto ja tomatid pastapotti, maitsesta soola ja pipraga vastavalt vajadusele ning sega läbi. Jaga portsjoniteks, nirista peale oliiviõli ja puista peale hakitud pähkleid.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud