Pesto ilma basiilikuta
Hääled: 4
Aeg: 5 minutit
Pesto ilma basiilikuta - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi lehtkapsast, rukolat või piparmünti
- 1/4 tassi hakitud kreeka pähkleid
- 1 küüslauguküüs
- 1/3 spl riivitud parmesani
- 2/3 tassi oliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pesto kaste, lehtkapsas, rukola, piparmünt, Parmesani juust, kreeka pähklid, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis pähklid ja küüslauk ning töötle jämedalt. Lisa valitud ürdid ja juust ning töötle peeneks. Köögikombaini töötades lisa õli. Maitsesta soola ja pipraga.
- Pane pesto kaste suletavasse anumasse ja hoia külmkapis kuni 2 nädalat või sügavkülmas kuni 3 kuud.
Väljapääs1 spl.
Kategooriad:
retsept / Kastmed / Kastmed / / Euroopa köök / Itaalia köök / Jeff Mauro
Sarnased retseptid
