Pesto kaste männipähklitega
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 149, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 2 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 2 mg naatrium 66 mg suhkur 0 G.
Kalorid 149, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 2 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 2 mg naatrium 66 mg suhkur 0 G.
Kõik selle pesto koostisosad on hoolikalt valitud, et luua rikkalik ja tasakaalustatud maitse. See on valmis minutitega ja säilib külmkapis mitu päeva. Kasutage värsket pestot oma roogades, näiteks pastas, gnocchides, lihas või määrige lihtsalt leivale ja nautige.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi lahtisi basiilikulehti, pestud ja hoolikalt kuivatatud
- 2 supilusikatäit röstitud männipähkleid
- 2 spl värskelt riivitud parmesani
- 1/4 tl purustatud küüslauku
- 0,5 tl jämedat soola
- 1/4 tassi + 1 spl ekstra neitsioliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pesto kaste, männipähklid, Parmesani juust, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Köögikombainis sega kokku basiilik, männipähklid, parmesan, küüslauk ja sool ning pulseeri ühtlaseks massiks.
- Köögikombaini töötades vala järk-järgult oliiviõli sisse ja pulseeri, kuni segu on segunenud. Maitsesta pipraga. Kasuta pestot kohe või hoia külmkapis, pannes pinnale toidukile, et see ei tumeneks. Võib külmkapis hoida kuni 3 päeva või sügavkülmas kuni 1 kuu.Saagis: 2/3 tassi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
