Ameerika pastasalat


Hääled: 44

Kuidas teha Ameerika pastasalatit
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 286, rasva koguhulk 16,5 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 5 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 1 G., kolesterool 10 mg naatrium 292 mg suhkur 3 G.


See kiire retsept on üllatavalt tervislik; saladus peitub selles, et selles kasutatakse väga vähe majoneesi ja hapukoort, samas kui äädikas, kuiv sinep ja värsked köögiviljad lisavad sellele soojale pastasalatile rikkaliku maitse.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 2 tassi kuiva pasta, keedetud ja külma vee all loputatud
  • 1/3 tassi peeneks hakitud sellerit
  • 1/4 tassi hakitud punast sibulat, leotatud külmas vees 5 minutit
  • 1 spl peeneks hakitud peterselli
  • 0,5 tassi tükeldatud tomateid viinapuu otsas (valikuline)
  • 0,5 tassi majoneesi
  • 3/4 tl kuiva sinepit
  • 1,5 tl suhkrut
  • 1,5 spl õunasiidriäädikat
  • 3 spl hapukoort
  • 0,5 tl jämedat soola, pluss veidi rohkem maitse järgi
  • Värskelt jahvatatud must pipar



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures kausis sega kokku pasta, seller, sibul, petersell ja tomatid (kui neid kasutad). Väikeses kausis sega kokku majonees, sinep, suhkur, äädikas, hapukoor ja sool. Vala kaste salatile ja sega ühtlaseks massiks. Maitsesta salat soola ja pipraga. Serveeri. Pane salat külmkappi kuni 3 päevaks.



Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud