Salat pasta, singi ja paprikaga
Hääled: 2
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Lihtne ja kiire retsept maitsva pastasalati jaoks. Keedetud pastale pannakse viilutatud sink, paprika ja punane sibul ning maitsestatakse õrna kreemja majoneesist, hapukoorest, petersellis ja murulaugust valmistatud kastmega, millele on lisatud sidrunimahla. Et salat pudruks ei muutuks, loputa keedetud pasta enne ülejäänud koostisosadega segamist hoolikalt külma jooksva vee all. Serveeri kohe eelroana või lisandina.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g pastat
- 1/3 tassi majoneesi
- 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
- 3 spl hapukoort
- 2 spl peeneks hakitud murulauku
- 1,5 spl värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 tass tükeldatud sinki
- 1/4 tassi hakitud punast sibulat
- 2 paprikat, eelistatavalt 1 punane ja 1 kollane, hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, sink, magus pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kastrulis lase soolatud vesi keema tõusta.
- Suures kausis sega kokku majonees, petersell, hapukoor, murulauk, sidrunimahl, 1/2 tl soola ja veidi musta pipart.
- Pane pasta keevasse vette ja keeda pakendi juhiste järgi. Kurna pasta ja loputa külma vee all jahtuma; tõsta kastmega kaussi.
- Lisa pastale sink, sibul ja paprika ning sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga. See pastasalat on kõige parem kohe serveerida.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
