Ameerika kartulisalat

Hääled: 1

Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 268, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 5 G., süsivesikud 34 G., kiudaine 3 G., kolesterool 55 mg naatrium 529 mg suhkur 6 G.

Lihtsaim kartulisalat on maitsev kombinatsioon vaid neljast koostisosast: kartul, munad, majonees ja marineeritud kurk. Kõik on omal kohal ja midagi pole üleliigset! Serveeri kartulisalatit jahutatult, soovi korral puista peale musta pipart.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2,3 kg punaseid kartuleid, kooritud ja 1 cm kuubikuteks lõigatud.
2 tl soola + maitse järgi rohkem
4 kõvaks keedetud muna, kuubikuteks lõigatud
3/4 tassi majoneesi
0,5 tassi magusaid marineeritud kurke
Must pipar maitse järgi

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: punased kartulid, marineeritud kurk, munad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Pane kartulid keskmise suurusega kastrulisse. Lisa sool ja piisavalt vett, et kartulid oleksid kaetud. Keeda, kuni need on noaga torgates pehmed, kuid säilitavad oma kuju (ära keeda üle), umbes 30 minutit.
Kurna kartulid, tõsta need suurde kaussi ja lase täielikult jahtuda. Lisa kõvaks keedetud munad, majonees ja relish ning sega õrnalt, et koostisosad ühtlaselt jaotuksid. Maitsesta soola ja pipraga. Pane serveerimiseni külmkappi.

Kategooriad:

retsept / Piknik / Suvised road / Valmistoitude kalorisisaldus / Pearoad / Lisandid / Köögiviljad ja seened / Trisha Yearwood

Retseptikogud